БП online@bponlineНовости и СМИ21 октября 2026, 12:37more_horizРусские кафе и рестораны готовятся встречать новых клиентов!😁 435 🕊 25 🐳 13 💯 6
Дай Откусить@dauotkysitЮмор и развлечения22 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанахРоссийский ресторанный фестиваль — не только про еду В этом году РРФ отмечает 10-летие. К юбилею организаторы вышли за рамки привычных ресторанных сетов и подготовили целую гастрономическую программу. В ресторанах подают сеты из четырёх хитов и одного блюда с местным колоритом. Дополнить ужин можно шотландским Dewar’s, чистым или в коктейлях «Норманди», «Прованс», «Пэшн» и «Саут». Dewar’s Caribbean Smooth выдерживают восемь лет, так что он почти ровесник самого фестиваля и к юбилейным хитам по...ещё
Минск. Главное!@minsk_glПроисшествиявчераmore_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанах🍔 С 12 по 29 ноября пройдёт Gastrofest.Крафт Заведения подготовят оригинальные сеты по единой цене — 45 рублей. Список участников фестиваля объявят позже. 2️⃣ Подписывайтесь!❤ 198 👌 34 🤣 22 😭 3 👀 2 🥰 1
СысоевFM@sysoevfmЭкономика и бизнес20 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанахМинувший сезон фестиваля «Искусство есть. Творцы» стал самым масштабным за свою историю — за 4 месяца он прошел в 95 ресторанах из 31 города России. Тему «Творцы» шефы раскрыли через истории выдающихся личностей. В каждом городе — своя лененда: в Самаре — Толстой, Шостакович и Петров Водкин, в Казани — Тукай и Шишкин, а в Челябинске даже переосмыслили «селфи эпоху» в блюде «Ты». Так гастрономия стала мостом к культуре и истории.
СысоевFM@sysoevfmЭкономика и бизнесвчераmore_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанахСегодня, завтра и послезавтра — еще три дня идет РРФ, главный гастрономический фестиваль страны Десятки кинопоказов, сотни публикаций в СМИ и книг о гастрономии, тысячи постов в тг-каналах, десятки тысяч сторис и сотни тысяч счастливых людей. Масштаб, который стал эталоном последние 10 лет. Успейте попробовать сеты из 4-5 блюд, вдохновленные нашими родными городами и регионами, от 2026₽. И, конечно, отличной парой к ним будут коктейли на Dewar’s. Участники и их сеты на foodfestival.ru Сегодн...ещё
СысоевFM@sysoevfmЭкономика и бизнесвчераmore_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанахСеть бистро «Швили» в рамках РРФ предлагают попробовать классику грузинской кухни. В сет за 3026₽ вошли: пхали, лодочка, хинкали с бараниной, гуфта с соусом чкмерули, а на десерт — «те самые вафельные трубочки с варёной сгущёнкой». Бренд-шеф Лика Мардалайшвили: «Я выросла в Грузии, где еда всегда была частью семейной жизни и особым языком любви. В своих блюдах я соединяю вкус детства, грузинскую классику и локальные продукты».
НеРестораны@NeRestoraniДом, авто и покупки22 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанах+2Десять лет хитов — в одном ужине! Я уже репостил вам подборки сетов Российского ресторанного фестиваля, но так и не рассказал, почему он в этом году такой особенный. Исправляюсь! РРФ исполнилось десять лет, и за это время он вырос в самый масштабный гастрономический проект в мире по количеству городов и ресторанов-участников. Задание ресторанам на юбилей прям гениальное в своей простоте: собрать сет из четырёх главных хитов за последние десять лет. Те самые блюда, ради которых к ним возвращают...ещё❤ 49 🔥 16 👍 7 🤯 4
РестоМАН@restomanoЮмор и развлечения21 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанахplay_arrow0:22Пешка — шахматы Бистро, шахматный клуб и винный бар от команды People2People («Ровесник», «Дорожка», Skrepka). В меню современная французская кухня. ▪️Тартар (990₽) — говяжий кострец, дижонская горчица, трюфельная паста, черный перец, зелень, желток, подают с гренками из багета. Вполне себе базовый тартар. Не «Жажда крови», но вообще не стыдный. ▪️Бургер (1100₽) — томленая говядина, камамбер, йогуртовый крем, томленый лук с чесноком, малиновый соус. ▪️Тарт татен (690₽) — яблочный пирог из сл...ещё🥰 48 ❤ 42 👏 12 👍 7 🔥 3
Журнал Соль@thesaltmagazineКультура и шоубиз21 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанахТем временем до 9 ноября идет один из старейших – если вообще не старейший ныне действующий – ресторанный фестиваль, МГФ. Тема этого сезона – вдохновение российской едой во всех ее проявлениях. В «Dr. Живаго» и Urban Winery, например, в фестивальном сете вдохновляются икрой (кабачковой в том числе); в Brodo – воспоминаниями шефа Олега Кусова о Липецке (пончиками-бобышками, донской рыбой и лебедянскими яблоками); про Дон вспоминает и ростовчанин Никита Брехов в Grace Bistro – пышки с нардеком, б...ещё
Журнал Соль@thesaltmagazineКультура и шоубиз21 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанах+2#волга На фото, по-порядку: Переписы, приплюснутые жареные пироги-перемячи, из пресного теста (560₽); Касимовская шурпа из говядины: мясо отдельно, бульон отдельно (1190₽); Умяч, тертая лапша (890₽); Ляваши, сладкие чебуреки с начинкой из сухофруктов (440₽); Шишири, сладкие пончики к чаю (590₽); Черный чай с калиной, мятой и липой, с пастилой, сухофруктами и вареньем из шишек и груши (890₽); Все это – меню касимовских татар, первое в серии разных татарских гастрономических традиций, которые б...ещё
Журнал Соль@thesaltmagazineКультура и шоубиз22 октября 2026more_horizПроведение различных гастрономических фестивалей и обзоры меню в ресторанах+2Сходил в Folk, где теперь шефом Руслан Буй (он же еще Turki Diner'ом заведует). И это как будто очень хорошо – потому что, судя по первым его блюдам, Folk вернулся к своим квази-кавказским корням, только в еще большей степени. Например, тут теперь совершенно потрясающее крудо из сибаса, в классическом грузинском соусе для рыбы: киндзмари, с кинзой и гранатом. Бездна вкуса. Или, в качестве добавок к здешним лепешкам, аджапсандал с муссом из сыра. Или самостоятельная лепешка (лахмаджун, как здесь...ещё