🌮 Омлет-тортилья Ингредиенты: Тортилья – 1 шт. Яйца – 3 шт. Помидоры – 1 шт. Шпинат – несколько веточек Моцарелла для бутербродов – 3 ломтика Соль и перец Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Сковороду разогреть с растительным маслом на среднем огне. Яйца смешать и вылить на сковороду. Добавить соль, чёрный перец. 2. Сверху положить тортилью. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне около трех минут, пока яйца не будут готовы. 3. Перевернуть, выложить сыр, томаты, зелень. Накрыть крышкой и жарить еще пару минут пока не расплавится сыр. И пока не поджарится тортилья, она должна стать хрустящей. 4. Свернуть конверт и немного прижать, поджарить минутку, чтобы тортилья схватилась и не раскрывалась. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX
- 4
- 2
- 1