Ленивые роллы 🍣 Приготовление: • отварной рис (плюс рисовый уксус, сахар и соль) • форель слабосоленая ~ 150 г • 2 огурца • 1-2 крабовые палочки • творожный сыр • соус ореховый и сладкий чили Количество ингредиентов может варьироваться, просто подстраивайте под себя Приготовление: 1️⃣ Отварной рис соединяем с рисовым уксусом, сахаром и солью 2️⃣ Снимаем кожуру с огурцов и овощечисткой нарезаем на очень тонкие ломтики (как на видео) 3️⃣ Так же тонко нарезаем форель 4️⃣ В разные формочки выкладываем огурец или форель, затем плотным слоем рис, начинку, можно ещё маленький кусочек листа нори и творожный сыр, накрываем ещё порцией риса. Очень плотно прижимаем ложкой 5️⃣ Аккуратно перевертываем, поливаем соусами (ореховым и сладким чили). Подаем с соевым соусом Кухня 🇷🇺 Мы теперь в MAX
- 22
- 12
- 2