← К ленте

Кулинария Рецепты

@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки

237.6К подписчиковПостов за неделю: 22

Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки7 ноября 2026

Самый быстрый крем для торта. За 1 минуту🍋 Крем из сгущенки и лимона — универсальный. Используйте его в разных десертах! Промазывайте бисквитные коржи. Делайте пирожные в виде корзинок. Готовьте профитроли с начинкой. Пейте чай с печеньем и кремом или просто намазывайте на батон. Ингредиенты: 1 банка сгущённого молока (380 грамм) 1 лимон Готовим: Банку сгущенки 380 грамм вылить в миску. 1 лимон разрезать пополам. Выжать сок с обеих половинок лимона через сито. Взбивать сок лимона и сгущенку...

  • 10
  • 3
  • 1
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки7 ноября 2026

САМСА КАК В ТАНДЫРЕ 🤯🔥 Фарш или рубленое мясо 400 гр Лук репчатый 1 шт большая Соль, перец, зира Сливочное масло или жир 2 яйца (желтки отделяем от белков) Кунжут Тесто слоеное бездрож. 500 гр (2 листа на 8 шт)

  • 6
  • 2
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки7 ноября 2026

НОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ С РИСОМ 😋🍖 Голень куриная - 4 шт. Рис - 100 г ( в сухом виде ) Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Сухой чеснок - 0,5 ч.л Соль, перец - по вкусу Тесто слоеное бездрож. - 500 г Выпекать при 200° 20-30 мин до румяности👍

  • 9
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки7 ноября 2026

Варёная колбаса Ингредиенты: ▫️курица - 1.2 кг ▫️лук - 1 шт ▫️морковь - 1 шт Для колбасы: ▫️мясо курицы - 600 гр ▫️бульон - 200 мл ▫️желатин - 30 гр ▫️сок свеклы - 1 ст.л ▫️соль, перец - по вкусу ▫️чеснок - 2 зубчика

  • 5
  • 3
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки6 ноября 2026

🫑 Жареный болгарский перец с чесноком Ингредиенты: ‣ болгарский перец разных цветов – 4 шт ‣ сливочное масло – 20 г ‣ чеснок – 5 зубчиков ‣ соль и чёрный перец – по вкусу ‣ свежая зелень – по вкусу Приготовление: 1. Растапливаем сливочное масло в глубокой сковороде и выкладываем перцы целиком. 2. Накрываем крышкой и обжариваем на слабом огне, периодически переворачивая, пока перцы не станут мягкими и слегка подрумяненными. 3. В отдельной миске смешиваем измельчённый чеснок, нарезанную зеле...

  • 6
  • 1
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки6 ноября 2026

Открытый пирог с фаршем и шампиньонами Ингредиенты: Для теста: Мука - 380 гр. Сахар, соль - по 1 ч.л. Дрожжи - 1 ч.л. Подсолнечное масло - 20гр. Вода - 230 мл. Для начинки: Фарш - 400 гр. Лук - 0,5 шт. Шампиньон - 250 гр. Помидор - 1 шт. Зелень Сыр - 200 гр. Соль, перец - по вкусу Яйцо для смазывания Приготовление: Выпекаем при 180° 35 мину

  • 6
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки6 ноября 2026

Самая МЯГКАЯ ГОВЯДИНА 😋🥩 ⠀ Говядина 500-600 г Лук 1 шт, Морковь 1-2 шт Сливочное масло 20 г Замороженный горошек Томатная паста 2 ст.л Укус 6% 1 ч.л Мука 1 ст.л Соль, перец Хмели-сунели 1 ч.л Орегано 1 ч.л Вода 400 г

  • 1
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки5 ноября 2026

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ 😋 Тесто: Молоко  200 мл Сахар 1 ч.л, Соль 1 ч.л Дрожжи 1 ч.л Подсолнечное масло 3 ст.л Яйцо 1 шт (только белок) Мука 2–2,5 стакана Начинка: Картофель 500 г Сливочное масло 30 г Соль по вкусу, Зелень Сыр по вкусу

  • 6
  • 4
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки4 ноября 2026

🥧 Лёгкий ягодный пирог «12 ложек» Ингредиенты: ‣ яйца – 3 шт ‣ сахар – 12 ст.л ‣ масло растительное – 12 ст.л ‣ молоко – 12 ст.л ‣ мука – 12 ст.л ‣ разрыхлитель – 10 г ‣ ванилин – по вкусу ‣ смородина красная – 300 г Крошка: ‣ мука – 40 г ‣ сахар – 40 г ‣ масло сливочное – 30 г

Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки4 ноября 2026

🥟 Хрустящие чебуреки с говядиной Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука - 500 гр Соль - 1 ч.л Кипяток - 250 мл Растительное масло - 25 гр Для начинки: Говяжий фарш - 400 гр Репчатый лук - 400 гр Вода - 100 мл Соль Чёрный молотый перец Зира Приготовление: 1. В кипятке растворите соль, добавьте растительное масло и перемешайте. 2. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте и оставьте на 20–30 минут. 3. Для начинки мелко нарежьте или измельчите лук и соедините его фаршем. 4. Добавьте соль, ч...

  • 6
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки4 ноября 2026

ЭЧПОЧМАК 🥩😍 Тесто: Кефир 3.2% 200мл Сметана 2ст л Масло сл 100г Соль 1/2чл Сахар 1чл Мука 350-400г Яйцо 1шт Начинка: Говядина 400г Картофель 2шт Лук репчатый 2шт Соль, перец по вкусу Масло сл 40г

  • 5
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки4 ноября 2026

ДЕСЕРТ ПАВЛОВА 😍 Для меренги: 4 больших (или 5 маленьких) белков комн. темп. 150 гр сахара 150 гр сахарной пудры 10 гр кукурузного крахмала Щепотка соли Для крема: Сливки 33% Холодные 100мл Сахарная пудра 50-70гр Творожный сыр 150гр

  • 4
  • 1
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки3 ноября 2026

Тефтели с рисом в томатном соусе Ингредиенты: Для тефтелей:⠀ • Фарш мясной - 300 г • Рис - 150 г • Соль - 1 ч.л.⠀ • Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л.⠀ • Яйцо - 1 шт. Для соуса:⠀ • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Перетертые томаты - 1 уп. • Соль, специи - по вкусу ⠀ • Растительное масло для жарки⠀ • Вода⠀

  • 4
  • 1
  • 1
Кулинария Рецепты@Kulinaria_ReceptiiДом, авто и покупки3 ноября 2026

Нежный домашний батон Ингредиенты: • тёплая вода - 210 мл • сахар - 3 ст.л. (с небольшой горкой) • соль - 0,5 ч.л. • растительное масло - 30 мл • сухие дрожжи - 7 г • мука ~ 350 г (точное количество зависит от муки) Выпекался батон на пекарском камне. Он создает эффект приготовления как в русской печи, т.к. блюдо выкладывается сразу на раскаленный камень, благодаря чему тесто сразу запечатывается и остается сочным внутри + тепло через камень проходит мягко и пропекает низ равномерно с...

  • 3