Сделала пасторму из индейки. Получилось вкусно 🤤 ✅ грудка индейки Отправила в рассол 1,5ст л соли на 400мл воды. И на ночь в холодильник. ✅ достала, промокнула, смазала специями, смешанными с маслом (специи какие любите вкусно паприку, копченую паприку, чеснок, перец). ✅ в пергамент или в фольгу и в духовку на 180гр 40мин, потом выключила духовку и оставила еще на пару часов. ! Далее в холодильник на 4 часа, не будет крошиться и станет более сочным. Нарезала на порционные кусочки, завакумировала👍 Ну и любимая рубрика «С вас 500руб» возвращается 😂 СМОТРЕТЬ В MAX Сделала пасторму из индейки. Получилось вкусно 🤤 ✅ грудка индейки Отправила в рассол 1,5ст л соли на 400мл воды. И на ночь в холодильник. ✅ достала, промокнула, смазала специями, смешанными с маслом (специи какие любите вкусно паприку, копченую паприку, чеснок, перец). ✅ в пергамент или в фольгу и в духовку на 180гр 40мин, потом выключила духовку и оставила еще на пару часов. ! Далее в холодильник на 4 часа, не будет крошиться и станет более сочным. Нарезала на порционные кусочки, завакумировала👍 Ну и любимая рубрика «С вас 500руб» возвращается 😂 СМОТРЕТЬ В MAX
- 176
- 78
- 18