Сырное, рассыпчатое, в меру солёненькое – такое кукурузное печенье хорошо подходит к бульону вместо хлеба 👍 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука кукурузная - 110 г Разрыхлитель - 3 г Соль - щепотка Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Сыр - 60 г 375 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ГОТОВИМ: 1⃣Холодное сливочное масло кладем в чашу кухонного комбайна вместе с кукурузной мукой, разрыхлителем и щепоткой соли, затем измельчаем до крошки. 2⃣Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, яйцо и, по желанию, смесь итальянских трав или другую сухую зелень. 3⃣Включаем комбайн на 15-20 секунд - тесто за это время собирается в ком. Если комбайна нет, муку с маслом перетираем вручную, затем соединяем с остальными ингредиентами. 4⃣Отщипываем небольшие кусочки теста и скатываем шарики - получается примерно 20-22 печенья. 5⃣Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут, ориентируясь на свою духовку. Готовое печенье снимаем с противня и полностью остужаем на решетке. Полный рецепт с пошаговыми фото: Кукурузное печенье (соленое) Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
- 13
- 4
- 1