Рецепты блюд и влияние способов приготовления на калорийность продуктов

🥘 Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром #обеды #ужины #горячее Сытная и ароматная запеканка, которая понравится всей семье. Сочетание картофеля, нежного фарша и тягучего сыра делает блюдо особенно вкусным, а соус бешамель придаёт ему нежность и кремовую текстуру. Запекать в духовке 30 минут при 180°C. 📝 Вам понадобятся: Для запеканки: • картофель – 12 шт • фарш свино-говяжий – 700-800 г • лук репчатый – 2 шт • томатная паста – 100 г • сыр – 300 г Для соуса бешамель: • масло сливочное – 150 г • мука – 2-3 ст.л • молоко – 2-3 стакана 🥗 Кулинарные хитрости