Крем-суп с тыквой и бататом Покупайте технику с доставкой до двери в интернет-магазине Demiand.ru Аэрогриль ссылка на наш сайт и маркетплейсы Блендер ссылка на наш сайт и маркетплейсы Готовим в своем любимом аэрогриле и блендере Demiand. Состав: • Тыква — 600 г • Батат — 250 г • Чеснок — головка • Сливки 10–20% — 150 мл • Йогурт — 150 г • Сыр — 40 г • Имбирь — 10 г • Растительное масло — 3 ст. л. • Куркума, кумин, паприка, соль и перец — по ½ ч. л. • Соевый соус — 1 ст. л. • Вода или овощной бульон — 200–300 мл • Хлопья чили, петрушка — по вкусу • Хлеб — для подачи Приготовление: Нарежьте тыкву и батат, смешайте с маслом и специями, добавьте чеснок и запекайте в аэрогриле при 180°C 20–25 минут. Переложите овощи в блендер, добавьте мякоть чеснока, имбирь, соевый соус, сыр, сливки и часть бульона, готовьте на программе для супа-пюре. Подавайте суп с йогуртом, петрушкой и хлебом.
- 2
- 1