Готовим грибные супы и лапшу из сушеных грибов — инфоповод | Главстат

ТАРЕЛОЧКАДом, авто и покупки 26 сентября 2026

Обалденный грибной суп👍🏻 Ингредиенты: ✅Лук - 1 головка ✅Морковь - 1 шт ✅Картофель - 2-3 шт ✅Грибы - 150 г МЫ в Telegram - сохранить МЫ в МАХ - сохранить

26
4
1

Real FoodДом, авто и покупки 26 сентября 2026

Тыквенное ризотто с горгонзолой 🎃 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️тыква – 350 г. ▫️рис арборио – 180 г. ▫️овощной бульон – 1,5 л. ▫️горгонзола – 100 г. ▫️сливочное масло – 30 г. ▫️сухое белое вино – 60 г. ▫️оливковое масло ▫️розмарин – 4 веточки ▫️чеснок – 1 головка ▫️соль – 1 ч. л. ▫️молотый перец – 0,5 ч. л. ▫️кедровые орешки – 1 ст. л. Бульон: ▫️вода – 2 л. ▫️луковица – 1 шт. ▫️сельдерей – 5 стеблей ▫️морковь – 2 шт. 🥞 Real Food

КухняДом, авто и покупки 27 сентября 2026

🍲 Гороховый суп с копчёностями за 30 минут #обеды #ужины #супы #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ свиные копчёные рёбра – 400-500 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ картофель – 3 шт. ‣ горох – 200 г. ‣ вода ‣ паприка ‣ куркума ‣ соль ‣ зелень ‣ лавровый лист ‣ сухарики 🍽️ Приготовление: 1․ Горох предварительно замочить в кипятке на 20 минут, добавив щепотку соды. Затем хорошо промыть. 2․ Копчёные свиные рёбра обжарить около 1 минуты. 3․ Добавить лук, морковь, картофель и подготовленный горох. 4...

10
3
3
1

Шеф-повар Ивлев | РецептыДом, авто и покупки 27 сентября 2026

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО ИВЛЕВСКИ 📖Ингредиенты: •Горох сушеный – 600 гр. •Лук репчатый – 2 шт. •Морковь – 2 шт. •Ребра свиные в/к – 1 кг. •Вода – 2.5 л. •Масло растительное – 80 мл. •Масло сливочное – 40 гр. •Лист лавровый – 3-4 шт. •Соль/Перец – По вкусу. Шеф-повар Ивлев | Рецепты 🥗 Подписаться 👉 Мы в MAX 🇷🇺

28
19

КухняДом, авто и покупки вчера

🧀 Сырный крем-суп #обеды #ужины #горячее #супы 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе ‣ картофель ‣ морковь ‣ репчатый лук ‣ сливочный плавленый сыр ‣ сливки ‣ соль ‣ чёрный перец ‣ паприка ‣ сухарики 🍽️ Приготовление: 1․ В кастрюле с толстым дном обжарить куриное филе. Через 5 минут добавить лук и морковь и жарить ещё около 5 минут. 2․ Добавить картофель, перемешать и залить горячей водой так, чтобы она полностью покрывала овощи. 3․ Варить на умеренном огне до готовности овощей. 4․ Измельчить ово...

8
6
1

Вкусные рецептыДом, авто и покупки 26 сентября 2026

🍄‍🟫 Крем-суп из грибов #обеды #ужины #горячее #супы 🗒️ Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 750 г. ‣ вешенки – 300 г. ‣ белые сушёные грибы – 60 г. ‣ сливочное масло – 50 г. ‣ лук репчатый – 2 шт. ‣ сода – 1/4 ч. л. ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ вода – 300 мл. ‣ сливки 22% – 600 мл. Подача: ‣ лисички обжаренные ‣ трюфельное/оливковое масло 🍽️ Приготовление: 1․ Лук пассеровать на среднем огне с содой и сливочным маслом. Переложить в отдельную посуду. 2․ В той же сковороде частями обжарить грибы. 3․ Соедини...

13
4
3
2
2

Постные рецептыДом, авто и покупки 26 сентября 2026

🍄 Грибная лапша из сушеных грибов Ингредиенты • Грибы сушеные – 30 г • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Картофель – 1 шт. • Растительное масло – 2–3 ст. л. • Вода – 1–1,5 л • Мука – 200 г • Соль – по вкусу Приготовление 1. Сушеные грибы промойте, залейте тёплой водой и оставьте для набухания на 2–3 часа. 2. Для домашней постной лапши возьмите 200–250 г просеянной муки, 100 мл тёплой воды, 1 ч. л. соли и 1 ст. л. растительного масла. Замесите тесто, хорошо вымесите его, скатайте в ша...

21
9
5
1

Администрация Каховского муниципального округа @Kakhovka_MO Политика и власть 27 сентября 2026

Семейные рецепты жителей округа: борщ с грибами от Оксаны Малюх Продолжаем серию публикаций о Каховском фестивале борща. В округе проходят кулинарные мероприятия, званые ужины и мастер-классы. Кроме того, организаторы собирают семейные рецепты для виртуального музея борща. Сегодня — рецепт Оксаны Малюх: борщ с грибами. Ингредиенты: ✅ вода — 2 л; ✅ картофель — 3–4 шт.; ✅ белокочанная капуста — 150 г; ✅ шампиньоны — 100 г; ✅ свёкла — 2 шт.; ✅ морковь — 1 шт.; ✅ репчатый лук — 1 шт.; ✅ подсолне...

11
3
1