Проблемы управления и кадровые трудности в сфере общественного питания — инфоповод | Главстат

Плохие новости 18+Происшествия вчера

"Они делают что хотят!" В Москве сотрудница фастфуда пожаловалась на коллег из Индии. По её словам, на кухне царит антисанитария, а работники игнорируют санитарные нормы. Девушка рассказала, что из-за нехватки желающих работать в общепите нанимают мигрантов. Сама она шокирована происходящим в заведении, где работает. Мы в МАХ

892
180
39
30
20
18

Черный Список | Мариуполь @BLMariupol Происшествия вчера

Я к чему всё веду. На днях до меня дошла информация от одного бывалого человека с общепита, что в некоторых заведениях города происходит кризис: в одном персонал не получает зп два месяца на фоне упавших касс, в другом кассы упали на 40%, в третьем всё на столько хорошо, что персонал зашивается от суеты, в четвёртом руководство в подавленности, и пытается покрыть долги продажей своего имущества. Я готовлю материал. Он будет не о том, кто лучше/хуже. Потому что перечисленные заведения на разную ...

10
7
6

Штопор 18+Происшествия 5 часов назад

😱"Они делают что хотят!" В Москве сотрудница фастфуда пожаловалась на коллег из Индии. По её словам, на кухне царит антисанитария, а работники игнорируют санитарные нормы. Девушка рассказала, что из-за нехватки желающих работать в общепите нанимают мигрантов. Сама она шокирована происходящим в заведении, где работает. 🚀Подписаться на Штопор 18+

16
1

Сержант и подполковник @SiPchanel Политика и власть 9 часов назад

Смотреть в Telegram

Скажу вам так, индийцы в этой истории не прямо, чтобы сильно отличались от среднего уровня фастфуда. Да и в целом, индийцы тут не особо виноваты, ну вот распздяи эти работники по жизни, да. Только вот на кухне всем рулит либо шеф-повар со своими су-шефами, либо администратор смены если речь идет о фастфуде. Если шеф-повара нету, или он халатно относится к своим обязанностям, если нету нормального, сильного администратора смены, там кто угодно будет себя вести по-свински. А зная, что увы в больши...

7
4