Рецепты шоколадных десертов и приготовления белого ганаша

Дом, авто и покупкивчера

Постов: 3Каналов: 34.8К

  • К
Кулинарные хитростиДом, авто и покупкивчера

🍒 Шоколадный пирог с вишнёвым вареньем #десерты #выпечка Нежный шоколадный пирог с вишнёвой начинкой и глазурью из растопленного шоколада со сливками. Выпекайте при 180°С в течение 25-30 минут, затем пропитайте остывший пирог шоколадной заливкой и дополните вишнёвым вареньем. 📝 Вам понадобятся: • яйца – 3 шт. • сахар – 90 г. • мука – 300 г. • разрыхлитель теста – 10 г. • какао – 3-4 ст. л. • молоко – 200 мл. • подсолнечное масло – 50 мл. • вишнёвое варенье Заливка: • шоколад – 150 г. • сливк...

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки4 ноября 2026

Обожаю десерты, которые выглядят эффектно и при этом совсем несложны в приготовлении. Этот пирог с шоколадной сердцевиной — именно такой: ароматный, нежный и с интригующим шоколадным акцентом. Отличный способ порадовать себя и близких! ПИРОГ С ШОКОЛАДНОЙ СЕРДЦЕВИНОЙ Нежный бисквит с шоколадным акцентом — яркий десерт для любого случая. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца – 3 шт. ✅ Сахар – 1 стакан (200 г) ✅ Молоко – 200 мл ✅ Растительное масло – 100 мл ✅ Ванилин – по вкусу ✅ Мука – 350-400 г ✅ Разрыхлитель – ...

  • 2
  • 1
Дизайн и декор тортов и десертов@art2decoДом, авто и покупки4 ноября 2026

‼️Идеальный белый ганаш для выравнивания Автор рецепта Полина Расчет на торт диаметром 18 см и высотой 12 см — 200 гр белого шоколада — 200 гр сливочного масла 82,5% комнатной температуры — 200 гр творожного сыра комнатной температуры Растапливаем белый шоколад короткими импульсами в микроволновке или на водяной бане. Дальше к шоколаду добавляем сливочное масло и пробиваем массу погружным блендером до гладкой, однородной текстуры. В отдельной чаше взбиваем творожный сыр миксером. После эт...

  • 7