Рецепты шоколадных десертов и приготовления белого ганаша

🍒 Шоколадный пирог с вишнёвым вареньем #десерты #выпечка Нежный шоколадный пирог с вишнёвой начинкой и глазурью из растопленного шоколада со сливками. Выпекайте при 180°С в течение 25-30 минут, затем пропитайте остывший пирог шоколадной заливкой и дополните вишнёвым вареньем. 📝 Вам понадобятся: • яйца – 3 шт. • сахар – 90 г. • мука – 300 г. • разрыхлитель теста – 10 г. • какао – 3-4 ст. л. • молоко – 200 мл. • подсолнечное масло – 50 мл. • вишнёвое варенье Заливка: • шоколад – 150 г. • сливки – 50 мл. 🥗 Кулинарные хитрости