← К ленте

ВЫПЕЧКА ДОМА

@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки

104.6К подписчиковПостов за неделю: 12

✨ Канал для любителей домашней выпечки! Здесь мы делимся рецептами, секретами и вдохновением для создания вкусняшек прямо у себя дома. АДМИН @andrei_kot Мы на бирже: Telega in - https://telega.in/c/vipichkadoma2025

Открыть в Telegram

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки вчера

Когда нет времени, а хочется чего-то сырного и вкусного — этот рецепт просто спасение! Готовятся быстро, а аромат напоминает грузинскую выпечку прямо из печи. ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ Быстрый вариант любимого хачапури — без возни с тестом и духовкой! Всего 15 минут, и сырная радость у вас на столе. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Молоко — 200 г ✅ Мука — 160 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Сыр — 300 г ✅ Сливочное масло — 20 г (для смазывания готовых) ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В мис...

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки вчера

Эти молочные булочки со штрейзельной крошкой — настоящая нежность! Воздушное дрожжевое тесто, хрустящая сладкая посыпка и тёплый аромат ванили — именно то, что нужно для уютного чаепития в кругу семьи. МОЛОЧНЫЕ БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ Нежные, воздушные и мягкие булочки с хрустящей крошкой — идеально к чаю или кофе ИНГРЕДИЕНТЫ: Для опары: ✅ 250 мл тёплого молока ✅ 10 г дрожжей (у меня сухие) ✅ 1 ст. л. сахара Для теста: ✅ 120 г сахара ✅ 1 яйцо ✅ 50 г сливочного масла (растопленного) ✅ ...

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 25 сентября 2026

Обожаю мини-пиццы — быстро, просто и вкусно! Отличный вариант для семейного ужина или вечеринки, когда каждый может собрать свою идеальную пиццу. МИНИ-ПИЦЦА Мягкое тесто и сочная начинка делают эти маленькие пиццы идеальными для любого случая. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода — 200 мл ✅ Дрожжи — 12 г (или 4 г сухих) ✅ Сахар — 2 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Мука — 400 г ✅ Подсолнечное масло — 3 ст. л. Для начинки (пример): ✅ Кетчуп ✅ Колбаса ✅ Шампиньоны ✅ Маринованные огурцы ✅ Морковь по-корейски ✅ Сыр ПРИГО...

2

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 25 сентября 2026

Этот киш — настоящая находка для любителей домашних пирогов! Нежное тесто, сочная начинка из курицы и грибов и сливочная заливка делают его идеальным вариантом и для семейного обеда, и для праздничного стола. КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Легкий в приготовлении пирог с богатым вкусом и аппетитной золотистой корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Холодное сливочное масло - 125 г ✅ Желток - 1 шт. ✅ Пшеничная мука - 250 г ✅ Соль - 1/2 ч.л. ✅ Ледяная вода - 3-4 ст.л. Для начинки: ✅ Куриное филе - 300 г ✅ ...

2

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 25 сентября 2026

Мне очень нравится этот пирог — он будто из детства, тёплый, мягкий и такой уютный. Готовлю его в выходной, когда хочется сладкого без лишней спешки. Курага с орехами — просто идеальное сочетание! ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ И ОРЕХАМИ Тёплый, ароматный и очень вкусный пирог с нежной песочной основой и полезной начинкой из кураги и орехов. ИНГРЕДИЕНТЫ ✅ Мука — 380 г ✅ Сахар — 70 г ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Масло сливочное — 100 г ✅ Сметана — 100 г ✅ Ванильный сахар — 1 упаковка ✅ Разрыхлитель — 8 г ✅ Соль —...

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 25 сентября 2026

Это один из тех тортов, от которого невозможно оторваться — сочетание нежного крема и яркой вишнёвой прослойки просто волшебное! Я влюбилась с первого кусочка и теперь готовлю его на все праздники. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВЫМ КОНФИ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ Нежный торт с ароматными шоколадными коржами, воздушным сметанным кремом и яркой прослойкой вишнёвого конфитюра — он просто тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржей: ✅ Сгущёнка – 360 г ✅ Яйцо – 100 г (2 шт) ✅ Сливочное масло – 100 г ✅ Какао – 20 г ✅ Со...

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 24 сентября 2026

Этот домашний творожный сырок — настоящее лакомство, которое покорит каждого! Нежная творожная масса, сочная ягодная начинка и блестящая шоколадная глазурь создают идеальный десерт для всей семьи. Готовьте и радуйте близких! ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Нежный творожный десерт с ягодной начинкой и шоколадной глазурью ИНГРЕДИЕНТЫ Для творожной массы: ✅ Творог 9% — 400 г ✅ Сливочное масло — 90 г ✅ Сахарная пудра — 50 г Для глазури: ✅ Молочный шоколад — 160 г (2 плитки) ✅ Растит...

2

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 24 сентября 2026

Этот сытный пирог с мясом и картофелем – настоящее домашнее comfort food. Рассыпчатое тесто и сочная начинка делают его идеальным для семейного обеда или ужина. Готовьте с удовольствием, результат точно не разочарует! СЫТНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ Ароматный пирог с рассыпчатым тестом и насыщенной мясной начинкой с картофелем. ИНГРЕДИЕНТЫ: (диаметр пирога — 30 см) ✅ Мука — 500 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ✅ Сливочное масло — 130 г ✅ Сливки 30% — 220 г (мож...

4

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 24 сентября 2026

Яблоки и творог — идеальное сочетание для нежных пирожков! Эти творожные пирожки с яблоками получаются ароматными и мягкими, а вкус не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Готовьте обязательно — пальчики оближете! ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ Вкусные и нежные — просто пальчики оближешь! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Творог — 200 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Масло сливочное — 50 г ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ДЛЯ НАЧИНКИ: ✅ Яблоки — 4 шт. ✅ Масло сливочное — 1 ст. л. ✅ Лимонный сок ...

5
1

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 24 сентября 2026

Вот душевный рецепт печенья из детства — простое, нежное и ароматное, что создаёт уют и тепло на вашей кухне. Отличный выбор для семейного чаепития! ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА Нежное, рассыпчатое печенье с ароматной сахарной корочкой — вкус родного дома и уюта. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 2 шт ✅ Сахар — 150 г ✅ Сметана — 3–4 ст. л. ✅ Масло растительное — 1 ст. л. ✅ Масло сливочное — 50 г ✅ Ванилин — по вкусу ✅ Разрыхлитель — 5–6 г ✅ Сода — ½ ч. л. ✅ Мука — \~4 стакана (вводить постепенно) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1....

4

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 23 сентября 2026

ОХ, ЭТИ ПЛЮШКИ!.. Сначала просто хотела что-то «к чаю», а в итоге получила ароматное чудо — воздушное, сладкое, с хрустящей корочкой! Теперь пеку их каждую неделю — и всегда с радостью. САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ Нежное дрожжевое тесто, хрустящая карамелизированная корочка и воздушный мякиш внутри — эти плюшки просто тают во рту! Идеальны к чаю или кофе. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для опары: ✅ Тёплое молоко — 300 мл ✅ Быстродействующие дрожжи — 7 г ✅ Сахар — 50 г ✅ Мука — 100 г (из общего количества) Для теста: ✅ Яйц...

5

ВЫПЕЧКА ДОМА@vipichkadoma2025Дом, авто и покупки 23 сентября 2026

Сегодня готовим классические тонкие блины — нежные, эластичные и очень вкусные! БЛИНЫ НА МОЛОКЕ И КИПЯТКЕ Идеальные блины — тонкие, мягкие и эластичные ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца – 3 шт. ✅ Молоко – 350 мл ✅ Кипяток – 300 мл ✅ Мука – 250 г ✅ Соль – 0,5 ч.л. ✅ Растительное масло – 30 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске слегка взбейте яйца с солью. 2. Влейте молоко и добавьте муку. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. 3. Аккуратно влейте крутой кипяток, постоянно помешивая тесто. 4. В конце добав...

4