Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

Пикабу@pikabuЮмор и развлечения20 сентября 2026, 18:05

Уральский деликатес Суп из редьки, окрошка из редьки или просто «редька». Называю это едой уральских бедняков. — Чёрную (обязательно) редьку натереть на мелкой тёрке. — К ней покрошить кубиками отварную картошку и яйцо. — Добавить мелко нарезанный репчатый лук. — Залить водой до нужной густоты. — Добавить соль и столовый уксус. Тёртый хрен, горчицу и зелень (если есть). В тарелке заправляем сметаной/майонезом/подсолнечным маслом (что есть в наличии) и сухарями из чёрного хлеба. Вонища в доме будет стоять, как при прорванной канализации. Но я пару раз в год балую себя таким деликатесом. Жаль только, что сейчас в продаже у нас редька бывает только в ноябре и стоит как экзотический фрукт. Комментарии: pikabu.ru/link/RrNFFBIx15 🙃 Пикабу в MAX

  • 155
  • 33
  • 29
  • 15
  • 12
  • 7
  • 4
  • 2

Похожие посты

Аэрогриль | Рецепты@aerogrill_receptiДом, авто и покупки16 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

Печёночный паштет ⏰ 30 минут 🌡️ 180 ℃ 📖 Ингредиенты: • Печень куриная 600 г • Морковь 1 шт. (80–100 г) • Лук 1 шт. (100 г) • Сливки 10% 100 мл • Масло сливочное 20 г • Соль, перец 😦 Аэрогриль | 🇷🇺 Наш канал в MAX

  • 147
  • 43
  • 2
  • 2
Простые Рецепты@prostoy_retseptДом, авто и покупки15 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

🤩 Советский салат «Пассажирский» 📝 Ингредиенты: Говяжья печень - 500 гр Мука - 3 ст.л Репчатый лук - ½ шт Морковь - 1 шт Солёные огурцы - 3 шт Майонез или сметана - 3 ст.л 🥗 Простые Рецепты | #салаты 🇷🇺 Мы в MAX

  • 105
  • 21
  • 7
  • 5
  • 2
Простые Рецепты@prostoy_retseptДом, авто и покупки19 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

🥙 Салат с печенью трески и фасолью 📝 Ингредиенты: Огурцы - 150 гр Белая консервированная фасоль - 120 гр Варёные яйца - 2 шт Печень трески - 100 гр Сметана (15%) - 30 гр Соль, перец 🔥 Приготовление: 1. Фасоль промыть под водой. 2. Яйца и огурцы нарезать кубиками. 3. Печень трески размять вилкой. 4. Соединить все ингредиенты в миске, заправить сметаной, посолить, поперчить и перемешать. 🥗 Простые Рецепты | #салаты 🇷🇺 Мы в MAX

  • 44
  • 20
  • 4
  • 2
Сборник РецептовДом, авто и покупки13 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

🥙 Салат «Пассажирский» Ингредиенты: Печень куриная - 300 гр. Огурцы маринованные - 3 шт. Лук красный - 1 шт. Уксус - 2 ст.л. Майонез - 150 гр. Чёрный перец Зелень Приготовление: 1. Печень доводим до готовности любым удобным способом. 2. Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем, пока готовим печень. Затем сливаем воду, добавляем уксус и оставляем, пока нарезаем остальные ингредиенты. 3. Нарезаем огурцы и печень соломкой, отправляем все в миску, добавляем маринованный лук, чёр...

  • 21
  • 3
  • 3
По-домашнемуДом, авто и покупки18 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

Салат «Овощная свежесть» 😍 ​Ингредиенты: • огурец (большой) - 1 шт • помидор - 1 шт • болгарский перец - 3 шт • фиолетовый лук - 1/2 шт • зелень (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу • грецкий орех - 10 гр • масло авокадо - 2 ст. л • соус терияки - 1-3 ст. л • кунжутное масло - 1 ч. л • соль, сухой перец чили - по вкусу 👨‍🍳 По-домашнему ✔️ Наш ВПН - подключить 🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться

  • 20
  • 7
  • 2
Здоровое менюЗдоровье и красота18 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

Салат с фасолью🫘 Красная фасоль - настоящий продукт молодости, содержит много железа и цинка! КБЖУ на 100 гр - 124/8.8/1/22.2 Ингредиенты: - красная фасоль - 100 гр - зелень (листья салата, петрушка, лук) - 40 гр - греческий йогурт - 50 гр - чеснок - 1 зубчик - соль, специи - по вкусу Замочите фасоль на ночь, промойте и отварите до готовности (около часа). Смешайте греческий йогурт с измельченным чесноком для соуса. Нарежьте зелень, соедините все ингредиенты, добавьте соль, специи и запра...

  • 5
  • 3
  • 1
Кулинарный блогДом, авто и покупки19 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

Салат «Мандаринка»🍊 Ингредиенты: ▫️курица – 300 г ▫️яйца – 100 г ▫️сыр – 120 г ▫️морковь – 500 г ▫️чеснок – 3 зубчика ▫️майонез – 2-3-4 ст.л ▫️соль – 0,5 ч.л ▫️перец – 1 щепотка ▫️масло – для смазывания рук ▫️зелень – для украшения Кулинарный блог | Мы в Мах 👈🏻

  • 19
  • 5
Я худею | ПП Рецепты@ya_hudeu1Здоровье и красота17 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

🥗 Картофельный пп салат с огурцом и сметаной КБЖУ на 100 гр: 113/2,6/6,3/11,4 🥗 Картофель — 250 г 🥗 Огурец — 150 г 🥗 Зелёный лук — 20 г 🥗 Укроп — 10 г 🥗 Сметана 20% — 70 г 🥗 Соль, перец — по вкусу 🤩 Я худею | ПП Рецепты 🇷🇺 Подписывайтесь в МАХ

  • 7
  • 5
  • 4
Тело в дело | Красота, Фитнес и ЗдоровьеЗдоровье и красота18 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

Белковый салат с зелёной фасолью - куриное филе отварное 100 гр - яйца 2 шт - кукуруза консервированная 40 гр - фасоль стручковая 120 гр - сметана 15% или греческий йогурт 40 гр - горчица - чеснок - соль 🤩 Тело в дело 🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться

  • 11
  • 4
ПП рецепты@avokado_xudeetЗдоровье и красота15 сентября 2026
Советские салаты: классические рецепты любимых блюд

ЭТИ САЛАТЫ ОБОЖАЛ ВЕСЬ СССР 🥗 САЛАТ «ПАССАЖИРСКИЙ» 1. Печень отварите или обжарьте до готовности, остудите и нарежьте соломкой. 2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистости. 3. Солёные огурцы нарежьте тонкой соломкой. 4. Соедините печень, лук и огурцы. 5. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. САЛАТ «ШАПКА МОНОМАХА» 1. Мясо, картофель, яйца и морковь отварите до готовности и остудите. 2. Картофель, морковь, яйца и сыр натрите на тёрке, мясо мелко нарежьте. 3...

  • 15