🥩 Говядина с фасолью в ароматном соусе 📝 Ингредиенты: Говядина (вырезка хорошего качества) - 400 гр Лук - 1 шт Паприка - 1 ч.л Хмели-сунели - 1 ч.л Соль и перец Лавровый лист - 2 листочка Томатная паста - 1,5 ст.л Консервированная фасоль - 1 банка Чеснок - 3 зубчика Кипячёная вода 🔥 Приготовление: 1. Мясо обжариваем на сильном огне до выпаривания воды. Лучше разделить его на 2 части и обжарить по очереди. 2. К мясу отправляем нарезанный лук и обжариваем до мягкости. Добавляем паприку, хмели-сунели, соль, перец, заливаем водой (воды чуть ниже поверхности мяса). Тушим на медленном огне 30 минут под крышкой. 3. Томатную пасту кладём в стакан, заливаем водой размешиваем, добавляем в сковороду. Туда же отправляем фасоль и тушим ещё минут 30 до готовности мяса. 4. В конце кладём лавровый лист (лучше это сделать, когда блюдо уже приготовилось), давленый чеснок и посыпаем зеленью. Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX
- 57
- 18
- 5