🍲 Лагман с мясом и овощами 📝 Ингредиенты: Мясо - 500 гр Помидоры - 2 шт Картофель - 3 шт Вода - 500 мл Репчатый лук - 1 шт Болгарский перец - 2 шт Томатная паста - 2 ст.л Чёрный перец Красный перец Паприка Зира Чеснок Зелень 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в глубокой сковороде или казане до румяности. 2. Репчатый лук нарезать и добавить к мясу, готовить до мягкости. 3. Болгарский перец и помидоры нарезать небольшими кусочками и добавить в казан. 4. Добавить томатную пасту, чёрный и красный перец, паприку и зиру, хорошо перемешать. 5. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам. 6. Влить 500 мл. воды, довести до кипения и тушить под крышкой на небольшом огне до мягкости мяса и картофеля. 7. В конце добавить измельчённый чеснок и зелень. 8. Дать блюду настояться под крышкой несколько минут и подавать горячим. Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты | #ужин 🇷🇺 Мы в MAX
- 73
- 24
- 12
- 8
- 6