🥒 Кабачковые лепёшки с сыром и овощами ❤️❤️❤️❤️❤️ 116/5.1/3.2/17.2 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 📍Кабачки — 3 шт. 📍Болгарский перец — 1/2 шт. 📍Зелёный лук — по вкусу. 📍Сыр — 150 гр. 📍Картофель — 1 шт. 📍Молоко — 300 мл. 📍Вода — 300 мл. 📍Мука — 420 гр. 📍Дрожжи — 10 гр. 📍Сахар — 1 ст. л. 📍Соль — 1 ч. л. 📍Яйца — 2 шт. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 1. В тёплой воде и молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на несколько минут. 2. Кабачки и картофель натереть на крупной тёрке, болгарский перец мелко нарезать, зелёный лук измельчить. 3. Добавить к дрожжевой смеси яйца, соль и подготовленные овощи. 4. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к остальным ингредиентам. 5. Постепенно всыпать муку и тщательно перемешать до получения густого однородного теста. 6. Накрыть тесто и оставить в тёплом месте до увеличения в объёме. 7. Выкладывать тесто порциями на разогретую сковороду, формируя лепёшки. 8. Обжаривать с двух сторон на среднем огне до румяной корочки и полной готовности. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡️ Подписаться 📲 Больше ПП рецептов 👉 в MAX #кабачки #сыр #перец
- 8