Объявление рейтинга 50 лучших ресторанов мира и награждение победителей в 2026 году

🇪🇸 Ресторан в баскской деревне признали лучшим в мире. Asador Etxebarri возглавил рейтинг The 50 Best Restaurants за 2026 год. Здесь готовят на огне и углях, а на десерт подают молочное мороженое с дымком. Шеф Виктор Аргинсонис вырос в доме без газа и электричества, где мама и бабушка готовили на очаге. Грили для своей кухни он спроектировал сам. Всего в рейтинге сотня ресторанов. Выбирали больше 1100 шефов, рестораторов, гастрожурналистов и гурманов. Ниже весь топ-50 со ссылками на Google Карты. Гляньте, может, где-то уже были. Или сохраните на следующую поездку. 1. 🇪🇸 Asador Etxebarri (Испания, Ачондо) 2. 🇹🇭 Gaggan (Таиланд, Бангкок) 3. 🇩🇰 Alchemist (Дания, Копенгаген) 4. 🇲🇽 Quintonil (Мексика, Мехико) 5. 🇭🇰 Wing (Гонконг) 6. 🇭🇰 The Chairman (Гонконг) 7. 🇵🇪 Kjolle (Перу, Лима) 8. 🇩🇰 Kadeau (Дания, Копенгаген) 9. 🇪🇸 DiverXO (Испания, Мадрид) 10. 🇫🇷 Plénitude (Франция, Париж) 11. 🇺🇸 Atomix (США, Нью-Йорк) 12. 🇹🇭 Sorn (Таиланд, Бангкок) 13. 🇵🇪 Mérito (Перу, Лима) 14. 🇹🇭 Sühring (Таиланд, Бангкок) 15. 🇸🇬 Odette (Сингапур) 16. 🇧🇷 Tuju (Бразилия, Сан-Паулу) 17. 🇰🇷 Mingles (Южная Корея, Сеул) 18. 🇹🇭 Nusara (Таиланд, Бангкок) 19. 🇩🇪 Jan (Германия, Мюнхен) 20. 🇮🇹 Piazza Duomo (Италия, Альба) 21. 🇨🇳 Meet the Bund (Китай, Шанхай) 22. 🇨🇱 Boragó (Чили, Сантьяго) 23. 🇸🇪 Vyn (Швеция, Скиллинге) 24. 🇮🇹 Al Gatto Verde (Италия, Модена) 25. 🇧🇷 Lasai (Бразилия, Рио-де-Жанейро) 26. 🇮🇳 Masque (Индия, Мумбаи) 27. 🇮🇹 Reale (Италия, Кастель-ди-Сангро) 28. 🇦🇪 Trèsind Studio (ОАЭ, Дубай) 29. 🇪🇸 Enigma (Испания, Барселона) 30. 🇦🇹 Steirereck (Австрия, Вена) 31. 🇨🇴 Celele (Колумбия, Картахена) 32. 🇹🇭 Potong (Таиланд, Бангкок) 33. 🇪🇸 Elkano (Испания, Гетария) 34. 🇫🇷 Le Coquillage (Франция, Сен-Мелуар-дез-Онд) 35. 🇿🇦 La Colombe (ЮАР, Кейптаун) 36. 🇨🇳 Ru Yuan (Китай, Ханчжоу) 37. 🇪🇨 Nuema (Эквадор, Кито) 38. 🇮🇹 Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (Италия, Брунико) 39. 🇨🇭 Schloss Schauenstein (Швейцария, Фюрстенау) 40. 🇩🇰 Jordnær (Дания, Копенгаген) 41. 🇰🇷 Onjium (Южная Корея, Сеул) 42. 🇧🇪 Bozar (Бельгия, Брюссель) 43. 🇮🇹 Le Calandre (Италия, Рубано) 44. 🇦🇷 Don Julio (Аргентина, Буэнос-Айрес) 45. 🇵🇪 Mayta (Перу, Лима) 46. 🇨🇴 El Chato (Колумбия, Богота) 47. 🇲🇨 Le Louis XV – Alain Ducasse (Монако, Монте-Карло) 48. 🇬🇧 Ikoyi (Великобритания, Лондон) 49. 🇮🇳 Naar (Индия, Касаули) 50. 🇦🇺 Saint Peter (Австралия, Сидней)