Испанский ресторан Asador Etxebarri в Стране Басков признали лучшим рестораном мира в 2026 году по версии The World’s 50 Best Restaurants. Заведение специализируется на приготовлении блюд на открытом огне. В пятерку лучших также вошли Gaggan в Бангкоке, Alchemist в Копенгагене, Quintonil в Мехико и Wing в Гонконге. Больше всего заведений в топ-50 представляют Таиланд, Испанию и Италию — по пять ресторанов от каждой страны. Российские рестораны в рейтинг не попали. В последний раз в списке появлялись московские White Rabbit и Twins Garden, занявшие в 2021 году 25-е и 30-е места соответственно.
Объявление рейтинга 50 лучших ресторанов мира и награждение победителей в 2026 году
- 110
- 54
- 32
- 26
- 17
- 10
- 105
- 51
- 21
- 13
- 4
- 4
- 1
- 6
- 5
- 2
- 1