← К ленте

Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Сергей Минаев@minaevlifeКультура и шоубиз30 сентября 2026, 11:00

Практический смысл наших винных гидов не в том чтобы рассказать про «лучшие вина» ( чего там составлять-то? Бери топ Бургундии, Бордо, Италии и тд за хуиллиарды рублей и они все крутые и рейтинговые). Смысл наших гидов - рассказывать про хорошие вина которые большинство может позволить себе купить. Подписывайтесь на Чтиво. Вино. У нас много такого )

  • 235
  • 43
  • 30
  • 22
  • 3
  • 2
  • 1
  • 1
  • 1

Похожие посты

Топор+Юмор и развлечения27 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Какое вино подходит к вашему любимому сыру — в сети сделали гайд с идеальными сочетаниями на любой вкус. Главное правило простое — чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино: — Буррата — Франчакорта; — Моцарелла — Альбариньо; — Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан; — Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке; — Гауда — Шардоне без дуба; — Качотта — Кортезе; — Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз; — Камамбер — Креман де Бургонь; — Нёшатель — Гевюрцтраминер; — Горгонзола — Красностоп; — Рокфор — Со...

Двач@dvachannelТехнологии и IT27 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Ловите гайд по сочетанию сыра и вина: главное правило — чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино. Сохраняем сочетания: 🟠Буррата — Франчакорта; 🟠Моцарелла — Альбариньо; 🟠Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан; 🟠Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке; 🟠Гауда — Шардоне без дуба; 🟠Качотта — Кортезе; 🟠Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз; 🟠Камамбер — Креман де Бургонь; 🟠Нёшатель — Гевюрцтраминер; 🟠Горгонзола — Красностоп; 🟠Рокфор — Сотерн; 🟠Пекорино Романо — Альянико; 🟠Страчателла — Мюс...

MDK@mudakЮмор и развлечения27 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

В сети выкатили гайд по сочетанию вина и сыра по всем правилам гастрономии — чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино Записываем: ▪️Буррата — Франчакорта ▪️Моцарелла — Альбариньо ▪️Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан ▪️Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке ▪️Гауда — Шардоне без дуба ▪️Качотта — Кортезе ▪️Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз ▪️Камамбер — Креман де Бургонь ▪️Нёшатель — Гевюрцтраминер ▪️Горгонзола — Красностоп ▪️Рокфор — Сотерн ▪️Пекорино Романо — Альянико ▪️Страчателла — Мюск...

  • 24
  • 14
  • 10
  • 8
Бегущий по рынку@ryanrunЮмор и развлечения26 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Самый подробный гайд по сыру и вину выкатили в сеть — эксперты показали, как сочетать более 20 сортов сыра с вином по всем правилам гастрономии. Главное: чем нежнее сыр, тем легче вино вы должны пить, а с выдержанными сырами нужны структурные и глубокие напитки. Вот пары: • Буррата — Франчакорта • Моцарелла — Альбариньо • Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан • Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке • Гауда — Шардоне без дуба • Качотта — Кортезе • Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз • Камамбе...

  • 64
  • 18
  • 12
  • 10
Контрольная закупка@zakup_controlЗдоровье и красота27 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Самый подробный список сочетаний вин и сыров Сохраняем для любых праздников. — Буррата — Франчакорта; — Моцарелла — Альбариньо; — Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан; — Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке; — Гауда — Шардоне без дуба; — Качотта — Кортезе; — Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз; — Камамбер — Креман де Бургонь; — Нёшатель — Гевюрцтраминер; — Горгонзола — Красностоп; — Рокфор — Сотерн; — Пекорино Романо — Альянико; — Страчателла — Мюскаде Севр э Мен; — Рикотта — Грюнер Вельтли...

  • 298
  • 72
  • 49
  • 46
  • 15
Сергей Минаев@minaevlifeКультура и шоубизвчера
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса
  • Фото поста канала Сергей Минаев

У Романа Хайрутдинова, шеф-сомелье ресторана «Жажда крови», есть хобби, которое заинтересовало редакцию. Он ходит по магазинам, и выбирает недорогое вино, которое не так просто отличить от того, что ощутимо дороже. Редакция попросила Романа 1-2 раза в месяц делать такие подборки для нашего канала. Автор подчеркивает, что ни одно вино из подборки не претендует на звание великого, но легко дополнит ужин. Сегодня — первый выпуск ВИН ДО 2000 ₽: ▪️️Maison Jeanne Bassy Bourgogne Pinot Noir AOC Нас...

  • 100
  • 25
  • 20
  • 7
  • 6
  • 3
Короче@korochedigestЮмор и развлечения28 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Какое вино подходит к вашему любимому сыру — в сети сделали гайд с идеальными сочетаниями на любой вкус. Главное правило простое — чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино: — Буррата — Франчакорта; — Моцарелла — Альбариньо; — Бюш-де-Шевр — молодой Шенен Блан; — Валансе — Карриканте или Ркацители на осадке; — Гауда — Шардоне без дуба; — Качотта — Кортезе; — Оссо-Ирати — Гарнача со старых лоз; — Камамбер — Креман де Бургонь; — Нёшатель — Гевюрцтраминер; — Горгонзола — Красностоп; — Рокфор — Со...

  • 27
  • 7
  • 5
  • 1
о чём говорят коллеги@rusprЮмор и развлечения26 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Какое вино подходит к вашему любимому сыру — эксперты выкатили подробный гайд, как сочетать 20+ сыров с вином по всем правилам гастрономии. Оказывается, правило простое: чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино рядом. Мощный дуб и терпкие танины убивают деликатную буррату. А вот с выдержанными сырами наоборот — там нужна структура и глубина, иначе сыр перебьёт вино, и вы просто не почувствуете его вкус. Запоминайте пары: • Буррата — Франчакорта • Моцарелла — Альбариньо • Бюш-де-Шевр — молодой...

  • 28
о чём говорят коллеги@kollegiОбщество и блоги26 сентября 2026
Эксперты составили гид по сочетанию вина и сыра для идеального вкуса

Какое вино подходит к вашему любимому сыру — эксперты выкатили подробный гайд, как сочетать 20+ сыров с вином по всем правилам гастрономии. Оказывается, правило простое: чем нежнее сыр, тем легче должно быть вино рядом. Мощный дуб и терпкие танины убивают деликатную буррату. А вот с выдержанными сырами наоборот — там нужна структура и глубина, иначе сыр перебьёт вино, и вы просто не почувствуете его вкус. Запоминайте пары: • Буррата — Франчакорта • Моцарелла — Альбариньо • Бюш-де-Шевр — молодой...

  • 28