История человечества@historic_ruКультура и шоубиз29 октября 2026, 09:03more_horizСчет Есенина из ресторана, 23 сентября 1923 года. История человечества ⚡️🤣 382 ❤ 51 🤔 37 👍 31 😭 17 🔥 15 🍾 13 👎 5 🤮 5
СысоевFM@sysoevfmЭкономика и бизнес28 октября 2026more_horizДоступ к кулинарным курсам Алексея Зимина и исторические факты о поэте ЕсенинеКулинарная школа повара и основателя журнала «Еда» Алексея Зимина, которая когда-то создавалась для сайта издания, теперь доступна всем. Ностальгия невероятная, смотрите, учитесь и спасибо Рамблеру - Алексея нет с нами уже два года и этот курс большое утешение для всех, кто читал Зимина, дружил с ним, любил и просто готовил по его заветам. https://eda.rambler.ru/school/bazovyy-povarskoy-kurs-alekseya-zimina
Журнал Соль@thesaltmagazineКультура и шоубиз29 октября 2026more_horizДоступ к кулинарным курсам Алексея Зимина и исторические факты о поэте ЕсенинеВспомнил по такому поводу мою любимую историю Зимина, про ризотто: Приехал как-то Алексей Зимин в славящийся своими многочисленными рецептами ризотто ресторан на севере Италии (не помню, как называется, не спрашивайте). Пробует одно, пробует другое, пробует третье – и оно какое-то просто невероятное ризотто. Он упросил шефа выйти к нему, поделиться рецептом. Вернулся в Москву. Готовит раз, готовит два – вообще не тот вкус, ерунда какая-то получается. Думает, неправильно наверное рецепт записал....ещё