Шашлык из свинины в духовке Ингредиенты: Для шашлыка: 🔺свиная шея – 1 кг 🔺соль – ½ ч. л. 🔺чёрный перец – ½ ч. л. 🔺сушёный чеснок – ½ ч. л. 🔺тмин – ½ ч. л. 🔺розмарин – 2 веточки 🔺томатный сок – 150 мл Лук к шашлыку: 🔺красный лук – 1 шт. 🔺помидор – 1 шт. 🔺острый перец – ½ шт. 🔺петрушка, укроп – пучок 🔺сок лимона или лайма – 1 ст. л. 🔺соль и перец – по вкусу 🔺сумах – ½ ч. л. 🔺оливковое масло – 1 ст. л. Приятного аппетита 😋 Духовочка ✉️
- 34
- 7