← К ленте

Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Простые Рецепты@prostoy_retseptДом, авто и покупки4 ноября 2026, 04:17

😋 Рубленные котлеты с шампиньонами 📝 Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр Куриное филе - 2 шт Твердый сыр - 250 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сметана - 100 гр Майонез - 80 гр Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Немного куркумы (для цвета) 🔥 Приготовление: 1. Шампиньоны нарезать на маленькие кусочки и обжарить на сливочном масле. С общей массы оставить немного шампиньонов для запекания. 2. В миске смешать мелко нарезанное куриное филе , лук , сыр , обжаренные шампиньоны , чеснок , сметану , майонез , яйцо и муку. Добавить куркуму , посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать и обжарить котлетки с двух сторон. В миске смешать шампиньоны и 50 гр сметаны. 3. Котлетки выложить на противень и выложить начинку, присыпать твердым сыром и выпекать в духовке пока сыр не расплавиться. Котлетки получаются очень нежными. 🥗 Простые Рецепты | #обед 🇷🇺 Мы в MAX

  • 59
  • 25
  • 4
  • 2
  • 1

Похожие посты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ@dom_reseptДом, авто и покупки4 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Котлеты в рукаве🔥 ✅Ингредиенты: - Фарш - Лук - Морковь - Любимые специи - Перец - Соль - Оливковое масло ✅Приготовление: К фаршу добавляем , лук морковь , можно и вымоченный в воде хлеб , я на этот раз забыла , но тем не менее они были вкусные . Из специй я добавила сушёный чеснок , паприку и молотый чёрный перец . Все перемешиваем формируем котлетки и укладываем в рукав для запекания . Выпекаем 25-30 минут при 200 градусах . Приятного аппетита! ❤ 👉Домашние рецепты

  • 27
  • 22
  • 1
  • 1
  • 1
Борус@borusioНовости и СМИвчера
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Настоящий Смэш-Бургер, который хочется съесть прямо сейчас! Смэш-бургер — это не просто бургер. Секрет в приготовлении: фарш из мраморной говядины прямо на гриле прижимают к раскаленной поверхности. Так получается тонкая котлета с аппетитной хрустящей корочкой по краям и очень сочной серединой. Идеальное сочетание текстур! Что вас ждет в меню? Мы подготовили ассортимент, в котором каждый найдет своего фаворита. В каждом смэш-бургере — две котлеты из мраморной говядины: 🔸 КЛАССИЧЕСКИЙ— две со...

Кухня по-мужски🔪Дом, авто и покупки2 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

🍢 Шашлычки из фарша и слоёного теста Ингредиенты: • Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г • Фарш — 300 г • Лук — 0,5 шт. • Зелень • Соль • Перец • Яйцо • Кунжут Приготовление: 1. Готовим фарш для котлет. 2. Раскатываем тесто и нарезаем на 4 полоски. 3. Формируем небольшие котлетки. 4. На шпажку нанизываем полоску теста и котлетки, чередуя их. 5. Смазываем заготовки яйцом, посыпаем кунжутом. 6. Выпекаем при 180°C в течение 20 минут. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻Список лучших рецептов

  • 29
  • 11
  • 7
  • 3
Сборник РецептовДом, авто и покупки5 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

🍲 Запеканка с курицей и грибами Ингpедиенты: Грибы Картофель Репчатый лук Куриная грудка Сыр Соль, перец Приготовление: 1. Куриную грудку нарезаем кубиком, и обжариваем со специями. Далее отдельно обжариваем лук, грибы. 2. Соединяем грудку с грибами. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем первым слоем картофель нарезанный тонкими слайсами, немного посолить. 3. Далее выкладываем грудку с грибами и луком. 4. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр. на 25 мин. 5. За 5 мин. до ...

  • 8
  • 3
  • 1
Кухня по-мужски🔪Дом, авто и покупки5 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

🥩 Котлеты по-молдавски в подливе Ингредиенты: • Свинина — 1 кг • Лук — 200 г • Белый хлеб — 120 г • Молоко или вода — 120 мл • Яйцо — 1 шт. • Соль — 18 г • Чёрный молотый перец — 1 ч. л. • Чеснок — 3 зубчика Для подливы: • Сметана — 200 г • Томатная паста — 2 ст. л. • Мука — 1 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Чёрный молотый перец (по вкусу) • Паприка — 1 ч. л. • Тёплая вода — 500–700 мл • Растительное масло 1. Фарш перемешать со всеми ингредиентами для котлет, сформировать котлеты. 2. Обжарить котл...

  • 26
  • 7
  • 2
Real FoodДом, авто и покупки5 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Белковые куриные котлеты 🍗 #обед #ужин 📝 Ингредиенты: ▫️куриная грудка – 1 кг. ▫️репчатый лук – 2 средние шт. ▫️морковь – 1 шт. ▫️яйца – 2 шт. ▫️творог – 200 г. ▫️лёгкий сыр – 200 г. ▫️зелень – кинза, петрушка, укроп ▫️соль, чёрный перец ▫️сухой чеснок – 1 ч. л. ▫️приправа для курицы 🥞 Real Food

Здоровое менюЗдоровье и красота5 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Куриные наггетсы🤩 Хрустящие снаружи и сочные внутри - они станут полезной альтернативой фастфуду и хорошим источником белка КБЖУ на всю порцию - 642/109/16/4 Ингредиенты: - куриная грудка - 250 гр - тертый сыр - 80 гр - яйцо - 1 шт - соль, перец, специи - по вкусу Обжарьте куриную грудку по 2 минуты с каждой стороны, затем залейте кипятком и томите на слабом огне в течение 15 минут. Готовое мясо измельчите с помощью вилки или в блендере. Добавьте к курице яйцо, натертый сыр, специи по вку...

  • 17
  • 1
Кухня по-мужски🔪Дом, авто и покупкивчера
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

🥩 Сочные котлеты в духовке Ингредиенты: • Фарш (любой) — 1 кг • Лук — 2 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Пиво светлое — 150 мл • Чёрный перец, соль, зира, специи для фарша — по вкусу • Петрушка — 1 пучок Приготовление: 1. Лук, болгарский перец и петрушку мелко нарезать, добавить к фаршу. 2. Добавить специи, влить пиво и хорошо перемешать. 3. Убрать фарш в холодильник на 4–5 часов. 4. Сформировать котлеты и выложить на противень. 5. Запекать при 190°C 30–35 минут. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻Спис...

  • 14
  • 7
  • 2
Рецепты и заготовкиДом, авто и покупкивчера
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Белковые куриные котлеты с творогом ⠀ Ингредиенты:⠀ ▫️куриный фарш – 450 г. ▫️творог 9% – 150 г. ▫️кабачок – 150 г. ▫️манная крупа – 40 г. ▫️укроп свежий – 5 г. ▫️соль ⠀ ⠀ Приятного аппетита! 🧂Рецепты и заготовки🥞 📲Наш канал в MАХ

  • 7
  • 3
Правильное менюЗдоровье и красота4 ноября 2026
Рецепт шашлычков из фарша и советы по приготовлению сочных котлет

Рубленные котлетки🤩 Такие нежные и сочные внутри, просто тают во рту! КБЖУ на 100 гр - 108/16.5/5.2/1.6 Ингредиенты: - куриная грудка - 700-800 гр - мягкий творог - 170 гр - яйцо - 1 шт - яичный белок - 2 шт - мука - 3 ст.л - соль - 1 ч.л - помидор - 1 шт - зелень - по вкусу - специи - по вкусу Куриную грудку нарезать кубиками, смешать с творогом, белками, мукой, специями, помидорами и зеленью. Жарить на сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Правильное меню

  • 9
  • 3