В ДНР начали производство ремесленного хлеба «Шахтёрский» Хлебозавод республики запустил выпечку нового сорта хлеба по собственной рецептуре. Продукт изготавливают подовым способом на закваске из ржано-пшеничной муки с добавлением солода, семян льна, кунжута, а также ядер тыквы и подсолнечника. На упаковке хлеба изображена шахта конца XIX века — периода активного промышленного развития региона. Новинка уже поступила в продажу в магазины республики. Предприятие выпускает около 12 тонн продукции в сутки и работает в круглосуточном режиме. #ДНР #Экономика
- 3
- 2