Этот домашний творожный сырок — настоящее лакомство, которое покорит каждого! Нежная творожная масса, сочная ягодная начинка и блестящая шоколадная глазурь создают идеальный десерт для всей семьи. Готовьте и радуйте близких! ДОМАШНИЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ Нежный творожный десерт с ягодной начинкой и шоколадной глазурью ИНГРЕДИЕНТЫ Для творожной массы: ✅ Творог 9% — 400 г ✅ Сливочное масло — 90 г ✅ Сахарная пудра — 50 г Для глазури: ✅ Молочный шоколад — 160 г (2 плитки) ✅ Растительное масло — 2 ч. л. Для начинки: ✅ Ягодный джем — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В чашу измельчителя положите творог, мягкое сливочное масло и сахарную пудру, пробивайте до однородной и нежной массы. 2. На водяной бане растопите шоколад, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. 3. Силиконовые формочки смажьте шоколадной глазурью и поставьте в морозильник на 10 минут для застывания. 4. Наполните формочки творожной массой наполовину, в центр положите полоску ягодного джема, закройте оставшейся творожной массой и разровняйте. 5. Покройте сверху оставшейся шоколадной глазурью. 6. Уберите сырки в морозильник на 30 минут для стабилизации. СОВЕТЫ • Вместо ягодного джема можно использовать варёную сгущёнку или фруктовое пюре. • Подавайте сырки охлаждёнными для лучшего вкуса и текстуры. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила
- 2