Один обед — разная реакция сахара! 🍽 Даже идеальный рацион может работать против вас, если есть всё подряд. Представьте: обед из овощей, курицы и гречки. Съели гречку первой? Углеводы моментально всосутся, глюкоза резко взлетит, инсулин ударит — и через час вы снова захотите есть. А теперь попробуйте другой порядок: - сначала овощи (клетчатка замедляет всё) - потом белок (мясо, рыба, яйца) - углеводы — в конце Клетчатка и белок создают «буфер». Сахар растёт плавно, без скачков, инсулин выделяется умеренно. Результат — сытость на 3–4 часа и энергия без сонливости! 🍏Здоровое меню
- 17