ПИРОГ СУФЛЕ Невероятно Вкусный и Нежный. Простой и лёгкий в приготовлении пирог превзойдёт все ваши ожидания 😋 Нежный и пышный пирог-суфле впечатляет простотой приготовления и невероятным мягким вкусом. Готовится из простых и доступных ингредиентов, без муки и желатина! ✅Ингредиенты: 4 яйца 1,5 стакана йогурта (350 г) 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя сахарная пудра ✅Готовим: Яйца комнатной температуры разделите на белки и желтки. К желткам добавить сахар, взбивать венчиком до растворения кристаллов и побеления желтков. Затем добавить разрыхлитель и крахмал, еще раз перемешать. Влейте весь йогурт, все хорошо перемешайте. Тесто почти готово. Взбивайте белки до образования пиков в течение 15 минут. Переложите белок в желточную массу и осторожно перемешайте, чтобы не потерять насыщенную консистенцию. Выстелите противень или форму бумагой для выпечки. Вылейте тесто, поставьте в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Вынуть готовый пирог-суфле, аккуратно удалить бумагу. Посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и подавать к чаю. Приятного аппетита!❤️ 👉Домашние рецепты
- 30
- 17
- 2
- 2