← К ленте

Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

Журнал НОЖ@knifemediaКультура и шоубиз3 октября 2026, 12:01
  • Фото поста канала Журнал НОЖ

Молоко дельфинов похоже на человеческое. Итальянские учёные впервые изучили микроРНК — молекулы, регулирующие работу генов — в молоке дельфинов-афалин. Собрали 76 проб у двух самок и нашли 119 искомых частиц. Оказалось, молекулярный состав дельфиньего молока во много похож на состав молока людей, коров и коз. Зачем вообще изучать это? Так учёные смогут узнать много нового об эволюционных корнях лактации, а ещё научатся создавать правильное искусственное молоко для подневольных дельфинят. ❤️ — за здоровье дельфиньих мам. #Наука_Ножа в Мах

  • 29
  • 4
  • 4
  • 1

Похожие посты

Галина Царёва (официальный)@Galina_Tsareva_officialТехнологии и IT2 октября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

Ученые разработали способ генетической модификации салата, используя ДНК свиньи, чтобы придать растительному продукту вкус, похожий на мясо. Это новое исследование, проведенное в 2026 году, в котором гены миоглобина свиньи были вставлены в хлоропласты салата, и эти изменения сохранились в растениях, выращенных из собранных семян. "Это исследование следует за британской компанией Moolec, которая вставляет ДНК свиньи в сою, чтобы создать продукт, который они называют "свинной соей". "Поскольку в...

  • 151
  • 53
  • 35
  • 34
  • 18
  • 10
Коваленко. НОВЫЙ МИРОВОЙ ПОРЯДОК- СОПРОТИВЛЕНИЕ@n_w_orderПолитика и власть2 октября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

Ученые разработали способ генетической модификации салата, используя ДНК свиньи, чтобы придать растительному продукту вкус, похожий на мясо. Это новое исследование, проведенное в 2026 году, в котором гены миоглобина свиньи были вставлены в хлоропласты салата, и эти изменения сохранились в растениях, выращенных из собранных семян. "Это исследование следует за британской компанией Moolec, которая вставляет ДНК свиньи в сою, чтобы создать продукт, который они называют "свинной соей". "Поскольку в...

  • 151
  • 69
  • 55
  • 26
  • 16
  • 9
451 по Фаренгейту@far451Технологии и IT30 сентября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

Из генетически модифицированных дрожжей без участия пчёл теперь производят мёд. Компания Fooditive перепрограммировала дрожжи для выработки ферментов, превращающих нектар в мёд. В тысячелитровых резервуарах с сахаром дрожжи выделяют эти ферменты методом прецизионной ферментации. Смесь ферментов с глюкозой и фруктозой образует сироп, неотличимый от натурального мёда. https://t.me/far451

  • 27
  • 10
  • 3
  • 1
Херсонское Агентство Новостей@xonewsruРегионы и города28 сентября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

🥪Цвет не меняет сути: диетолог рассказал об отличии белого сахара от коричневого Коричневый сахар — это те же быстрые углеводы, рассказал aif.ru врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. Лишь за счет небольших примесей других компонентов его калорийность на 20–30 ккал ниже, чем у белого. «Существенных различий по усвоению или полезным свойствам нет. Это скорее маркетинговый ход: визуально он выглядит красиво, необычно, эстетично, поэтому лучше продается», — цитируют в сообщении специалиста. ...

  • 2
Людей держат за скот@LudeiderzhatzascotПолитика и власть2 октября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

Ученые разработали способ генетической модификации салата, используя ДНК свиньи, чтобы придать растительному продукту вкус, похожий на мясо. Это новое исследование, проведенное в 2026 году, в котором гены миоглобина свиньи были вставлены в хлоропласты салата, и эти изменения сохранились в растениях, выращенных из собранных семян. "Это исследование следует за британской компанией Moolec, которая вставляет ДНК свиньи в сою, чтобы создать продукт, который они называют "свинной соей". "Поскольку в...

В порядке бреда 🧨@extremistusПолитика и власть1 октября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

Ученые разработали способ генетической модификации салата, используя ДНК свиньи, чтобы придать растительному продукту вкус, похожий на мясо. Это новое исследование, проведенное в 2026 году, в котором гены миоглобина свиньи были вставлены в хлоропласты салата, и эти изменения сохранились в растениях, выращенных из собранных семян. "Это исследование следует за британской компанией Moolec, которая вставляет ДНК свиньи в сою, чтобы создать продукт, который они называют "свинной соей". "Поскольку в...

SergeKozlenkoBlog@SergeKozlenkoBlogПолитика и власть30 сентября 2026
Ученые создают генетически модифицированный мед и салат с мясным вкусом

🔴Из генетически модифицированных дрожжей без участия пчёл теперь производят мёд 🍯 💭 Компания Fooditive перепрограммировала дрожжи так, чтобы они вырабатывали те же ферменты, которые пчёлы используют для превращения нектара в мёд. Встроенные гены заставили дрожжи работать в тысячелитровых стальных резервуарах, куда добавляли сахар, пока не начали выделяться медовые ферменты. Это та самая прецизионная ферментация, на которой уже выращивают лабораторное молоко и сыр. Полученные ферменты смешив...