ККухня по-мужски🔪Дом, авто и покупкивчераmore_horiz🍜 Фунчоза с говядиной Ингредиенты: • Говядина — 300–350 г • Соевый соус — 1 ст. л. + 3 ст. л. (для заправки) • Кукурузный крахмал — 1 ч. л. • Растительное масло — 1 ч. л. + для жарки • Чёрный перец — щепотка • Фунчоза — 150 г • Морковь — 1 небольшая • Болгарский перец — 1 шт. • Красный лук — 1/2 шт. • Свежий огурец — 1 шт. • Чеснок — 3 зубчика + 1 маленький зубчик (для заправки) • Свежий имбирь — 10 г + 1/2 ч. л. (для заправки) • Зелёный лук — 2–3 пера • Кинза — 1 пучок • Рисовый уксус — 1 ст....ещё👍 14 ❤ 12 🔥 4 🥴 1
ШШашлык — Мужская кухняДом, авто и покупкивчераmore_horiz🥩 Монгольская говядина Ингредиенты: • Говядина — 350 г; зелёный лук — 100 г; имбирь — 50 г; чеснок — 3 зубчика; лук репчатый — 1 средн.; масло для жарки; соевый соус — 2 ст.л.; рисовый уксус — 1 ст.л.; кукурузный крахмал — 1 ст.л.; чёрный перец — 1/2 ч.л. и по вкусу; устричный соус — 1 ст.л.; сахара — 1 ст.л. без горки; сухой куриный бульон — 1/2 ч.л.; кунжутное масло — 1 ст.л. Приготовление: 1. Мясо нарезать тонкими слайсами, смешать с соевым соусом, уксусом, крахмалом, перцем. Оставить на 1...ещё👍 12 ❤ 8 👌 1
ВВкусные рецептыДом, авто и покупкивчераmore_horiz🥩 Говяжий язык с чесночным маслом #закуски 🗒️ Ингредиенты: ‣ говяжий язык – 1 шт. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ чеснок ‣ лавровый лист – 2-3 шт. ‣ перец горошком ‣ зелень ‣ сливочное масло ‣ соль 🍽️ Приготовление: 1․ Лук и морковь разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде. 2․ Язык погрузить в холодную воду, добавить обжаренные овощи, перец, соль и лавровый лист. Варить 2,5 часа. 3․ Готовый язык переложить в ледяную воду, затем снять кожу и нарезать слайсами. 4․ Смешать растопленно...ещё👍 17 ❤ 9 👏 4 💯 1 🤩 1