ППостные рецептыДом, авто и покупкивчераmore_horiz🍲 Гречневый суп с шампиньонами Ингредиенты • Вода – 2 л • Шампиньоны – 200 г • Картофель – 200 г • Гречневая крупа – 100 г • Лук – 50 г • Морковка – 50 г • Масло растительное – 40 г • Укроп – 2 г • Соль, чёрный перец – по вкусу • Грибная приправа – по желанию Приготовление 1. Шампиньоны сполосните, почистите и нарежьте пластинками. 2. Разогрейте растительное масло в кастрюле, добавьте шампиньоны и пассеруйте их пару минут. Обжаренные грибы в супе получаются намного вкуснее, чем сразу сварен...ещё🙏 16 👍 8 ❤ 5 🔥 1 👨💻 1 🕊 1
МЫ РАЗАМ@myvmesterbКультура и шоубизвчераmore_horizСливочный грибной суп 📖 Ингредиенты: - Шампиньоны - 500 г. - Картофель - 1-2 шт - Сливочное масло - 2 ст. л. - Оливковое масло - 2 ст. л. - Мука - 2 ст.л. - Тимьян - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Лук нарежьте мелко, а шампиньоны тонкими слайсами. 2. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте оливковое и переложи лук и грибы. Обжарь на среднем огне и добавь ароматные травы. 3. Добавьте муку, аккуратно перемешайте и влейте горячий бульон или воду. 4. Варите суп под крышкой 10-15 м...ещё