Полезные советы по приготовлению и употреблению пищи

Новости и СМИвчера

Постов: 5Каналов: 542.5К

  • В
  • П
Контрольная закупка@zakup_controlЗдоровье и красотавчера
  • Фото поста канала Контрольная закупка

Зеленую картошку есть запрещено Она уже попадает в категорию ядовитых продуктов. Под кожурой при свете вырабатывается соланин — токсин, от которого тошнит, кружится голова и может реально стать плохо. Даже если ты просто срежешь зелёное, яд никуда не денется — он уже распространился по клубню. ❗️ Особенно опасно для детей: их организм не умеет нейтрализовать такие штуки. Так что если картошка позеленела — это уже не еда, это химлаборатория под кожурой. Контрольная закупка / Мы в MAX

  • 207
  • 70
  • 34
  • 3
  • 1
  • 1
Комсомольская правда: KP.RU@truekpruНовости и СМИвчера

🧂Диетические крайности ослабляют память: чем опасен дефицит соли Исследование китайских ученых показало, что как хронический избыток, так и дефицит соли в рационе одинаково сильно ухудшают кратковременную и долговременную память. Эксперимент на мышах (с пересаженной микрофлорой человека) показал, что обе крайности бьют по гиппокампу - главному центру памяти в мозге: 🔺Избыток соли провоцирует воспалительные процессы, системный окислительный стресс и разрушает полезную микробиоту кишечника. �...

  • 34
  • 21
  • 18
  • 1
по ГОСТуДом, авто и покупкивчера

Самые опасные специи на вашей кухне: какие действительно могут навредить? Даже натуральные специи могут быть токсичными. И дело не всегда в количестве! 💥 Корица кассия Содержит кумарин, который при регулярном избытке способен повреждать печень. Взрослый весом 60 кг достигает допустимой суточной дозы кумарина примерно с 2 г кассии. Если едите корицу каждый день, лучше выбирать цейлонскую — в ней кумарина значительно меньше. 💥 Мускатный орех в больших дозах может вызвать тошноту, учащённое се...

  • 32
  • 8
  • 1
Аргументы и Факты — АиФ.ru@aifonlineНовости и СМИвчера
  • Фото поста канала  Аргументы и Факты — АиФ.ru

Как полезнее всего готовить еду? Тушение, запекание, варка, приготовление пищи на пару, на гриле без масла, быстрая обжарка опять же без масла – все эти способы с точки зрения правильного питания равнозначны. Какой из них выбрать, в большей степени зависит от вкусовых предпочтений конкретного человека. А вот что касается разрушения витаминов, то их количество уменьшается при любой тепловой обработке продуктов, но в процентном соотношении точно посчитать эти потери достаточно сложно. Фото free...

  • 15
  • 5
  • 1
ВЫЖИМАЛКА 18+Происшествия7 октября 2026

Россияне массово переплачивают за еду из соцсетей, хотя бо́льшая её часть вообще не обязательна для здорового питания. Эксперты разобрали популярные продукты вроде семян чиа, спирулины, псиллиума, хлорофилловой воды и напитков с алоэ. Например, у чиа нет никакого доказанного эффекта на похудение, а спирулина вовсе не обязательный суперфуд, каким её часто продают в соцсетях. Псиллиум действительно может быть полезен как источник клетчатки, но если её и так хватает в обычной еде — дополнительный...