Ученые обнаружили способ уменьшить скачок сахара в крови перед едойНовости и СМИ3 часа назадПостов: 5Каналов: 5visibility22.7К
Naked Science@nsmagОбразование и наука12 октября 2026more_horizОливковое масло перед едой погасило скачки сахара даже при диабете https://naked-science.ru/article/medicine/olivkovoeoil-pogasilo-sahar🔥 147 ❤ 33 👍 22 🤯 7 👎 4 💯 2
Аргументы и Факты — АиФ.ru@aifonlineНовости и СМИ13 октября 2026more_horiz«Жирная разминка» перед едой снижает сахар в крови Употребление жиров перед углеводами запускает сложную реакцию, которая замедляет всасывание сахара и предотвращает опасный скачок глюкозы в крови, типичный для людей с сахарным диабетом. Об открытии ученых сообщает профильный журнал Diabetes. Что важно для нас, россиян: такая польза доказана и для привычных нашему столу жиров. Вот что, к примеру, подойдет для такой «разминки» перед углеводами: ложка любого нерафинированного масла или жирной см...ещё👍 17 💯 5 ❤ 4 😁 1
Комсомольская правда: KP.RU@truekpruНовости и СМИ3 часа назадmore_horizУченые выяснили, какая очередность блюд быстрее дает чувство сытости Порядок продуктов в приеме пищи влияет на то, насколько резко поднимется сахар после еды, как быстро придет чувство сытости и насколько активно организм выбросит в кровь инсулин и другие биологически активные вещества. Японские эндокринологи провели серию экспериментов на мышах. Одним давали оливковое масло за 15 минут до глюкозы, другим - в обратном порядке. Когда жир поступал первым, подъем сахара в крови был заметно ниже. ...ещё👍 8 ❤ 4
Москва Life • Новости Москвы@moskwa_lifeРегионы и городавчераmore_horizplay_arrow0:22🥓 Употребление жиров перед углеводами запускает сложную реакцию, которая замедляет всасывание сахара и предотвращает опасный скачок глюкозы в крови — учёные. Для россиян к примеру, подойдет для такой «разминки» перед углеводами: ложка любого нерафинированного масла или жирной сметаны, сало или сливочное масло на небольшом кусочке хлеба. Но можно съесть и салат из авокадо.👍 6 👎 2
Новости 24/7 🙈🙉🙊@news247ruНовости и СМИ13 октября 2026more_horizУченые выяснили, почему оливковое масло делает торт безопасным даже при диабете https://rg.ru/2026/10/13/uchenye-vyiasnili-pochemu-olivkovoe-maslo-delaet-tort-bezopasnym-dazhe-pri-diabete.html Для любителей сладких яств в журнале Diabetes опубликована приятная новость. Пара ложек оливкового масла за 15 минут перед едой, и можно смело отдаваться кондитерскому пиршеству. Таков главный результат исследований, которые проводили японские ученые в серии экспериментов на мышах.