← К ленте

Рестораторы жалуются на дефицит квалифицированных работников в 2026 году

Экономика и бизнесвчера

Постов: 7Каналов: 653.2К

  • Б
Беспощадный ритейл@b_retailЭкономика и бизнес21 сентября 2026

Проблема дефицита кадров в России беспокоит не только ритейлеров, но и крупных рестораторов. По их мнению, поиск и найм сотрудников в 2026 году — главная проблема ресторанного бизнеса. Сразу после проблемы с переходом клиентов к массовой экономии.

  • 37
  • 6
  • 4
  • 2
Подслушано Каменск-Шахтинский@overhear_vkamenskeРегионы и города22 сентября 2026

💬 "На «Авито» постоянно висят объявления о том, что требуется повар-сушист. Могу предположить, что часто меняются сотрудники, но вообще это проблема глобальная. Цены растут, а зарплата нет. Те, кто хотят побольше денег, уходят, приходят новые, стажируются, и, соответственно, получаем то, что получаем. Но дело не в этом. А в том, что сейчас везде нехватка кадров, а еще из этих кадров пытаются сделать ультрасовременного сотрудника. Не у всех еда вкусная и не у всех съедобная. Надо учитывать, что ...

  • 18
  • 9
  • 2
  • 2
Бабка знает всё!@BabkaNewsНовости и СМИвчера

🇷🇺Один из символов 2010-х, готовые рационы, уходит в прошлое. Один из крупнейших сервисов доставки рационов Level Kitchen обанкротится. Компания намерена сама обратиться в суд, пишет Коммерсантъ. В 2025 году её выручка упала на 34%, а убыток вырос более чем вдвое, до 83,2 млн. Весь рынок рационов переживает спад: в 2026 году его оборот рухнет на 40%.

  • 12
  • 6
  • 4
ТАТМЕДИА | Новости Казани и Татарстана@tatmediaofficialНовости и СМИ23 сентября 2026

🧳📆 Эксперт назвала способ удлинить осенний отпуск С финансовой точки зрения отпуск выгоднее брать в месяцы с наибольшим числом рабочих дней: поскольку отпускные рассчитываются от среднего дневного заработка, пропуск месяца, в котором много рабочих дней, обходится дешевле для бюджета. До конца 2026 года к таким месяцам относятся сентябрь, октябрь и декабрь, в которых по 22 рабочих дня. @tatmediaofficial | Telegram замедлен, читайте Татмедиа в MAX

  • 1
  • 1