🐟 Лосось татаки на подушке из авокадо-крема #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ филе лосося ‣ соевый соус – 60 мл. ‣ лимон – 1 шт. ‣ кунжут – 30 г. ‣ авокадо – 1/2 шт. ‣ творожный сыр – 2-3 ст. л. 🍽️ Приготовление: 1. Лосось замариновать в соевом соусе с соком половины лимона на 30-60 минут. 2. Обвалять рыбу в кунжуте со всех сторон. 3. Обжарить на разогретом растительном масле по 1 минуте с каждой стороны, чтобы внутри осталась нежной. 4. Для крема смешать авокадо, немного лимонного сока и творожный сыр, взбить до однородной консистенции. 5. Выложить авокадо-крем на тарелку. Лосось нарезать ломтиками и выложить сверху. Кухня 🇷🇺 Мы теперь в MAX
- 14
- 7
- 2
- 2