Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Беспощадный Банкстер @bezposhady Технологии и IT5 ноября 2026, 06:20

Африканский сом может заменить россиянам дорогую импортную рыбу. Учёные расшифровали его геном и работают над выведением холодоустойчивой разновидности, которую уже адаптируют к российским условиям. Недорогой сом с питательным мясом без резкого запаха может стать альтернативой сибасу, дорадо, форели и лососю. @bezposhady

267
186
84
31
5

Похожие посты

ЧТД @chtddd Новости и СМИ 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

🐠🐟Пропаганда в восторге: россиянам больше не нужны лосось, форель и импортная рыба. Всех заменит мускулистый африканский сом Огромное спасибо

824
231
152
40
16
15

Соловьиный Помёт @slvn_pomet Политика и власть 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Белую икру в красную уже покрасили? Теперь можно так же и с рыбой. Россиянам объяснили, что никакие лосось и форель больше не нужны. Всех их заменит мускулистый африканский сом. Пропагандистские СМИ уже обещают, что это «будет клёво». Верится, правда, в этом с трудом. Соловьиный Помёт

1.2К
417
128
80
44
10

Еж @ejdailyru Политика и власть 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Мускулистый африканский сом заменит россиянам импортную рыбу. Ученые получили первое потомство нового гибрида африканского сома, предназначенного для разведения в средней полосе России. Теплолюбивую рыбу можно будет выращивать в обычных прудах при температуре +18... +20 градусов, что открывает перспективы для ее промышленного разведения в центральной части страны, — Известия. @ejdailyru

229
178
114
86
49
26

AsiaToday @kazan_bass Новости и СМИ 3 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

🇹🇯| На строящейся Рогунской ГЭС поток технической воды накрыл китайских специалистов На строительной площадке Рогунской гидроэлектростанции в Таджикистане произошла авария. Инцидент случился ещё 21 октября во время проведения работ в тоннеле четвёртого яруса, однако профильная служба госнадзора за безопасностью раскрыла данные о происшествии только спустя почти две недели. В результате внезапного прорыва и разлива технической воды сотрудники китайской субподрядной корпорации Sino Hydro оказал...

Русский ритейл и бизнес @retailrus Экономика и бизнес 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Мускулистый африканский сом заменит россиянам импортную рыбу. Его будут подавать в ресторанах вместо лосося, форели, сибаса и дорадо. Учёные получили первое потомство нового гибрида, предназначенного для разведения в средней полосе России. Специалисты уверяют, что рыба похожа на деликатес и не обладает неприятным запахом. Стоит она 500-700 рублей за кг, тогда как сибас — около 1,2-1,6 тысяч за кг. Сома хотят подавать в том числе как альтернативу белой рыбе — треске, палтусу и судаку. В пастах, ...

URA.RU @uranews Новости и СМИ 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Африканский сом заменит россиянам импортную рыбу Ученые МГУТУ имени Разумовского уже расшифровали геном российской популяции клариевого сома. Теперь специалисты работают над получением аквакультуры с высокой холодоустойчивостью. Рыбу уже адаптировали к температуре воды в хозяйстве Белгорода. По словам экспертов, недорогая и питательная мякоть без неприятного запаха может стать альтернативой сибасу и дорадо, а также форели и лососю. 🌐 Подписаться на URA.RU | мы в MAКС

61
30
18
17
7
4

Радио Рекорд @radiorecord Юмор и развлечения 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

🐟 Африканский сом заменит россиянам лосося и форель Российские учёные вывели новый гибрид африканского сома и уже получили первое потомство. Рыбу планируют разводить в средней полосе России и продавать как более дешёвую замену лососю, форели, сибасу и другим видам рыбы. Из неё можно будет готовить пасту, запеканки и котлеты. Специалисты уверяют, что мясо сома по вкусу напоминает деликатес и не пахнет тиной. Килограмм такой рыбы стоит около 500–700 рублей, тогда как сибас обойдётся в 1200–1600 ...

73
18
3
3
2
1

svodka38 @svodka38 Новости и СМИ 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Африканский сом заменит россиянам импортную рыбу Ученые МГУТУ имени Разумовского уже расшифровали геном российской популяции клариевого сома. Теперь специалисты работают над получением аквакультуры с высокой холодоустойчивостью. Рыбу уже адаптировали к температуре воды в хозяйстве Белгорода. По словам экспертов, недорогая и питательная мякоть без неприятного запаха может стать альтернативой сибасу и дорадо, а также форели и лососю. 💬 Не грузит фото/видео? Переходите в наш МАХ

14
7
3
1
1

🅰️ Архангельск @infoarch Регионы и города 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Российские ученые продолжают работу по созданию отечественного гибрида африканского клариевого сома. Цель - высокая холодоустойчивость. Африканский сом мёрзнет, поэтому его греют в южных регионах или в закрытых водоёмах за счёт электросети. А тут хотят сэкономить на электричестве: пусть рыба плавает в обычном пруду и не выпендривается. Эксперты подчеркивают гастрономические преимущества рыбы: отсутствие чешуи, мелких костей и рыбного запаха. Это делает гибрид перспективной альтернативой дороги...

Говорит Москва @radiogovoritmsk Новости и СМИ 5 ноября 2026

Разработка холодоустойчивого гибрида африканского сома для замены импортной рыбы в России

Эксперт назвал клариевого сома «мусорной рыбой» По содержанию питательных веществ он уступает форели и лососю. Низкая стоимость производства делает продукты с ним популярными и привлекательными для покупателей. Таким мнением в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» поделился специалист рыбопромышленной отрасли Олег Гугунава. Это одна из самых мусорных рыб, которая только существует на свете. Кроме неё есть только пангасиус и тилапия. Клариевый сом — из него чего только не делают: и идеальную...

8
2
2
1
1