ГТРК Курган | Новости 🥣 Квас победил кефир: ГОСТ определил правильный рецепт окрошки В России готовят новый стандарт русской кухни, который вступит в силу в 2027 году. В нём пропишут рецепты 133 традиционных блюд. Согласно документу, классическую окрошку следует готовить на кислом хлебном квасе. При этом использовать кефир никто не запрещает, но заведения, заявляющие о соответствии ГОСТу, должны придерживаться установленного рецепта. Давайте раз и навсегда решим в комментариях: чем заправляем окрошку? 👀 @
В России утвердили ГОСТ на блюда традиционной русской кухни с рецептом окрошки на квасе
- 3.1К
- 1.4К
- 988
- 223
- 158
- 90
- 5.9К
- 4.3К
- 998
- 610
- 326
- 210
- 2.6К
- 1.1К
- 403
- 116
- 107
- 65
- 5.2К
- 3.1К
- 837
- 863
- 218
- 176
- 45
- 1.1К
- 174