Я тоже попробовала этот трендовый салат! И знаете, реально вкусно 🤤 Тут фишка в том, что творог в салате воспринимается как сыр, но при этом это творог, в котором много белка! Если взять обезжиренный творог и сделать заправку без масла, то вообще будет ну просто один белок и клетчатка! Но я решила сбалансировать вкусной заправкой. Итак: Салат с помидорами и творогом -помидоры - 170г -творог «зёрнышко» (у меня 2,5%) - 150г -лук красный «ялтинский» - 30г -укроп 10г Для заправки: -оливковое масло - 2-3 ст.л. -винный уксус - 1 ст.л -щепотка соли -перец молотый - 1г -горчица - 4г Приготовление: 1. Помидоры нарезать полукольцами, нарезать лук, укроп, смешать в миске. 2. Добавить творог, перемешать. 3. В отдельной ёмкости для заправки смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль, перец. Перемешать до однородности. 4. Добавить заправку к салату, перемешать. На ужин идеально 🤌🏻 Я тоже попробовала этот трендовый салат! И знаете, реально вкусно 🤤 Тут фишка в том, что творог в салате воспринимается как сыр, но при этом это творог, в котором много белка! Если взять обезжиренный творог и сделать заправку без масла, то вообще будет ну просто один белок и клетчатка! Но я решила сбалансировать вкусной заправкой. Итак: Салат с помидорами и творогом -помидоры - 170г -творог «зёрнышко» (у меня 2,5%) - 150г -лук красный «ялтинский» - 30г -укроп 10г Для заправки: -оливковое масло - 2-3 ст.л. -винный уксус - 1 ст.л -щепотка соли -перец молотый - 1г -горчица - 4г Приготовление: 1. Помидоры нарезать полукольцами, нарезать лук, укроп, смешать в миске. 2. Добавить творог, перемешать. 3. В отдельной ёмкости для заправки смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, соль, перец. Перемешать до однородности. 4. Добавить заправку к салату, перемешать. На ужин идеально 🤌🏻
- 71
- 4
- 2