🥞 Нежные кефирные блинчики Ингpедиенты: Кефир - 500 мл. Сода - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 гр. (или 2 ст.л.) Соль - щепотка Мука - 300 гр. Кипяток - 400 мл. Масло (растительное) - 3 ст.л. Приготовление: 1. Смешайте кефир с содой и оставьте на время. Отдельно взбейте яйцо с сахаром и солью, затем влейте смесь кефира. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто получится густым, в него нужно влить кипяток и быстро перемешать. В конце добавьте масло. 2. Выпекайте блинчики на предварительно разогретой и слегка смазанной маслом сковороде с обеих сторон до золотистости. 3. Для первого блинчика используйте немного масла, дальше масло добавлять не нужно. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX
- 12
- 2
- 2