Пышные оладьи — это маленькое чудо на завтрак, которое всегда поднимает настроение! Готовятся просто, а результат — нежные, воздушные и очень вкусные. Попробуйте сами и убедитесь, что сделать идеальные оладьи легко! ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ Простой рецепт нежных и пышных оладий на кефире. Отлично подходят для семейного завтрака. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ 1 яйцо ✅ 500 мл кефира ✅ 3 ст. л. сахара ✅ Щепотка соли ✅ 1 ч. л. соды ✅ \~400 г муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подогрейте кефир до тёплого состояния. 2. В миске смешайте яйцо, тёплый кефир, соль, сахар и соду. 3. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до нужной густоты. 4. Накройте тесто и оставьте на 20 минут. 5. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. 6. Выкладывайте тесто ложкой или кондитерским мешком. 7. Жарьте оладьи под крышкой на минимальном огне с обеих сторон до золотистого цвета. СОВЕТЫ: - Чтобы оладьи получились особенно пышными, используйте свежую соду и хорошо прогрейте сковороду перед жаркой. - Не переворачивайте оладьи слишком рано — дождитесь появления пузырьков на поверхности и золотистой корочки по краям. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ВЯЗАНИЕ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила
Подборка рецептов выпечки, завтраков и закусок
Похожие посты
🍮 Нежнейшая запеканка всего за 5 минут! 📝 Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Молоко...показать полностью...
- ❤ 11
- 👍 6
- 😢 4
- 👍 25
- ❤ 9
- 👏 6
- 👍 28
- 🔥 8
- ❤ 3
- ❤ 20
- 👍 11
- 😍 1
- 👍 16
- ❤ 9
- 🥰 1
- 😈 1
- ❤ 7
- 🔥 3
- ❤ 7
- 👍 4
- 🔥 11
- ❤ 4
- 👍 2