🥬 Овощные стейки с мясной начинкой Ингредиенты: Капуста (обычная или цветная) - 6-8 стейков Фарш (индейка или говядина) - 250 гр. Помидор - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 150 гр. Для соуса: Сметана - 2 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Приготовление: 1. Начните с того, что нарежьте капусту на стейки и обжарьте на масле с обеих сторон до золотистой корочки. 2. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью и специями. Для соуса смешайте сметану, горчицу и измельчённый чеснок. 3. На противень выложите капустные стейки, сверху равномерно распределите фарш, нарезанные помидоры, залейте соусом и посыпьте сыром. Запекайте в духовке при 180 гр. в течение 30 минут. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX
- 14
- 3