← К ленте

Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

Сыктывкар №1@syktyvkar01Регионы и города10 ноября 2026, 15:02

Сегодня очень вкусный день — День борща! 🍜 Нашли для вас вкусные рецепты любимого супа. А в комментариях делитесь вашими семейными рецептами! Любите борщ? ❤️ — да 😊 TG замедляют! Видосы и оперативные новости смотри в нашем MAX

  • 10
  • 3
  • 2
  • 2

Похожие посты

16 негритят@GuberyПолитика и власть3 часа назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

#образыРоссии Борщ 10 ноября в России отмечают неофициальный День борща – одного из самых народных и вкусных наших блюд. Борщом (желательно с черным хлебом и салом) мы согреваемся зимой, им же угощаем дорогих гостей, и по нему же измеряем рост цен. «Борщевой набор» – это не просто овощи, а точный барометр экономического самочувствия страны. Споры о происхождении борща ведутся давно, и на звание его родины претендуют многие народы. Борщ считается национальным блюдом России, Украины, Белоруссии...

ПОДСЛУШАНО БУЗУЛУК@buzpbПроисшествия9 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

Ищу производителей которые занимаются изготовлением сухих супов длительного хранения. Хочу приобрести большую партию для наших бойцов. Интересуют домашние сухие супы: борщ, гороховый, рассольник, грибной, куриный и другие. Желательно порционная упаковка, чтобы было удобно хранить и готовить в полевых условиях.

  • 6
  • 4
  • 4
м-рн.Текстильщик [Донецк🇷🇺]@tekstilshik_dnРегионы и города17 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще
  • Фото поста канала м-рн.Текстильщик [Донецк🇷🇺]

Почему борщ называется борщом, если в нём свёкла? Ответ прячется в старом названии растения. По словарю Макса Фасмера, «борщом» когда-то называли борщевик. Из него варили похлёбку, а со временем её название перешло к супу из красной свёклы. Свекольный борщ стал одним из главных блюд украинской кухни, а свои версии есть у разных народов Восточной Европы. Да и в соседних домах его могут варить по-разному. Где-то добавляют фасоль, где-то кладут побольше капусты. А дальше знакомая история. Свёкла уж...

  • 4
Мир под МикроскопомОбразование и наука8 ноября 2026
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

Суши под микроскопом 🍱 Интересный факт: Отправлять кусочек маринованного имбиря в рот одновременно с роллами или суши — не по этикету. Его сильный вкус и аромат не позволит вам в полной мере насладиться угощением. Имбирь предназначен для "очистки" вкуса между двумя кусочками суши. Микроскоп

  • 3
  • 3
  • 1
Херсонское Агентство Новостей@xonewsruРегионы и города10 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

🇷🇺 Сколько хозяек — столько и рецептов борща, и в каждом российском регионе — со своим ярким колоритом. Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич в проекте «Вкусная Россия» представляют спецвыпуск ко Дню борща! История этого блюда уходит корнями в Древнюю Русь. Считается, что название дало ему растение борщевик (не путать с одноименным опасным сорняком!): в старину молодые побеги съедобного сибирского борщевика квасили и варили из них похлебку в глиняных горшках в русской...

  • 1
Блокнот Ростов@bloknot_rostovРегионы и города15 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

10 ноября — День борща: пять необычных рецептов от «Блокнот Шахты» В разных странах рецепты борща могут значительно различаться. Например, в одних регионах добавляют фасоль или сало, в других — чесночные пампушки, а в третьих готовят постный вариант на грибном бульоне. Считается, что настоящий вкус борща раскрывается на второй день, когда ингредиенты успевают настояться и гармонично сочетаются. "Блокнот Шахты" предлагают несколько интересных вариаций этого блюда, которые добавят ему новые отте...

  • 1
ВТП | В Татарстане Поймут@vkazaniРегионы и города16 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще
  • Фото поста канала ВТП | В Татарстане Поймут

🤤 Сегодня отмечают День борща. Ловите рецепт наваристого домашнего! Ингредиенты: • говядина на кости - 500 г • свёкла - 1 шт. • капуста - 300 г • картофель - 3 шт. • морковь и лук - по 1 шт. • томатная паста - 2 ст. ложки • чеснок - 2 зубчика • соль, перец и лавровый лист - по вкусу Как готовить: Залейте мясо водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на слабом огне около полутора часов. Достаньте мясо, отделите от кости и нарежьте. Свёклу и морковь натрите, лук нарежьте. Обжарьте ово...

  • 3
  • 2
  • 1
  • 1
Администрация Каховского муниципального округа@Kakhovka_MOПолитика и власть6 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

🇷🇺 Сколько хозяек — столько и рецептов борща, и в каждом российском регионе — со своим ярким колоритом. Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич в проекте «Вкусная Россия» представляют спецвыпуск ко Дню борща! История этого блюда уходит корнями в Древнюю Русь. Считается, что название дало ему растение борщевик (не путать с одноименным опасным сорняком!): в старину молодые побеги съедобного сибирского борщевика квасили и варили из них похлебку в глиняных горшках в русской...

  • 4
  • 3
  • 1
Media Малькевич@alexandr_malkevichАрмия и СВО6 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще

🇷🇺 Сколько хозяек — столько и рецептов борща, и в каждом российском регионе — со своим ярким колоритом. Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич в проекте «Вкусная Россия» представляют спецвыпуск ко Дню борща! История этого блюда уходит корнями в Древнюю Русь. Считается, что название дало ему растение борщевик (не путать с одноименным опасным сорняком!): в старину молодые побеги съедобного сибирского борщевика квасили и варили из них похлебку в глиняных горшках в русской...

  • 2
Лента новостей ДНР | Z ТГ_ТЕСТ@dnrnewsruАрмия и СВО13 часов назад
Разнообразие рецептов, история происхождения и интересные факты о борще
  • Фото поста канала Лента новостей ДНР | Z ТГ_ТЕСТ

От ботвы до осетрины: как готовили борщ по старинным рецептам Борщ с жареными карасями, гречневой крупой или кусочками утки — такие сочетания встречаются в старых поваренных книгах. Привычный сегодня суп со свеклой, капустой и томатной заправкой складывался постепенно. Его историю можно проследить по хозяйственным наставлениям XVI века, дореволюционным сборникам и первому изданию «Книги о вкусной и здоровой пище». В День борща рассказываем, как готовили борщ на Руси и какие идеи можно почерпну...