Проверка суши-маркета «Кухня солнца» на Донецкой, 133/1 выявила множество нарушений: несоблюдение поточности процессов, немаркированные полуфабрикаты, просроченная продукция, отсутствие медкнижек и гигиенического обучения у персонала, а также производственного контроля. Лаборатория установила, что более 16% проб сырья и полуфабрикатов не соответствовали гигиеническим нормативам. Суд Ленинского района приостановил работу заведения на 90 суток. 📱Подпишитесь на новости Оренбурга. 📱Подписаться в MAX 🤗Проголосуйте за канал. ❤️
- 35
- 8
- 7
- 2
- 1
- 1