Самая вкусная кабачковая икра 🫙 Ингредиенты: ▫️Кабачки (очищенные) — 3 кг ▫️Репчатый лук — 500 г ▫️Морковь — 500 г ▫️Майонез (желательно жирный) — 250 г ▫️Томатная паста — 250 г ▫️Растительное масло — 150 мл ▫️Сахар — ½ стакана ▫️Соль — 2 ст. л. ▫️Чёрный молотый перец — ½ ч. л. ▫️Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: ▫️Кабачки, лук и морковь пропустите через мясорубку. ▫️Добавьте майонез, томатную пасту и растительное масло, хорошо перемешайте. ▫️Варите массу на медленном огне 1 час, периодически помешивая. ▫️Затем добавьте сахар, соль, чёрный перец и лавровый лист. ▫️Продолжайте варить ещё 1 час. ▫️Удалите лавровый лист и разложите горячую икру по стерилизованным банкам. ▫️Герметично закатайте, переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. 📲Мы теперь в МАХ — подписаться Полезные лайфхаки 💬 ✅Как зайти в удаленку? Изучи нейросети, делай карточки товара по 500р/шт и 150 000₽ в мес Бесплатный гайд тут✅
- 24
- 6