🌟 Тушеная треска 🫑 Ингредиенты: Треска 1кг. Морковь 2шт. Луковица 1шт. Томатная паста 1 ст.л Растительное масло 4 ст.л Мука 4 ст.л Лавровый лист 2шт. Соль, перец, вода. ♻️ Приготовление: 🔅Треску нарежьте на несколько порционных кусочков. Разогрейте сковороду с растительным маслом. В отдельное блюдце насыпьте муку, соль. Окунайте в нее каждый кусочек рыбы, затем обжаривайте на сильном огне. Рыба должна приобрести приятный золотистый оттенок. 🔅Почистите овощи. Нарежьте лук, морковь натрите. Обжарьте их на растительном масле, добавьте томатную пасту, долейте кипятка, посолите и готовьте до полуготовности. Затем рыбу уложите к овощам, накройте крышкой и тушите 25 - 30 минут. Подавать тушеную рыбу с любым гарниром. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! #обед
- 20
- 18
- 1