👩🏻🍳 Порадовать семью полезным супом на обед! ✅ Подойдет веганам и постящимся. ПРОДУКТЫ Чечевица красная - 120 г Морковь - 110 г (1 шт.) Картофель - 200 г (2 шт.) Лук - 110 г (1 шт.) Сельдерей стеблевой - 130 г (2 стебля) Соль - по вкусу Сладкая паприка - 1 ч.л. Чёрный перец - по вкусу Чеснок - 2 зубка Лавровый лист - 1 шт. Вода - 1,5 л ⏱ Время: ~40 мин | 🔥 ~29 ккал/100 г ----- Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно… Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта. 📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/b7bbc104ed14c9c9106bc45a94b19512/?r=wd 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/W9AsUQ5ybhw ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Вскипятите 1,5 л воды в кастрюле. 2. Нарежьте мелко лук, сельдерей и картофель. Морковь натрите на крупной тёрке. 3. Всыпьте чечевицу в кипящую воду, размешайте и варите 5 минут на медленном огне, снимая пенку. 4. Добавьте все овощи (картофель, лук, сельдерей, морковь) и варите 20 минут на медленном огне. 5. Добавьте измельчённый чеснок, паприку, перец, соль и лавровый лист. Варите ещё 5 минут. Готово! Подавайте горячим. При подаче добавьте в тарелку немного свежей зелени (петрушка или кинза) и каплю нерафинированного оливкового масла — жиры помогут лучше усвоиться витамину А из моркови и паприки. ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/23300 ✅ Еще 153 рецепта с чечевицей от Аймкук https://m.iamcook.ru/ingredients/lentil ✅ Большая коллекция постных рецептов https://m.iamcook.ru/event/abstinence 👩🏻🍳 Автор рецепта — Velement https://m.iamcook.ru/user/5164 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #суп #чечевица #обед
- 9
- 7