🥔 Хрустящие картофельные шайбы Ингредиенты: • Картофель — 3 средних • Кукурузный крахмал — 2–3 ст. л. • Соль — по вкусу • Масло для жарки Приготовление: 1. Картофель нарезать кусочками, отварить до готовности (15–20 минут). 2. Слить воду, добавить соль, размять в пюре. 3. Добавить крахмал, замесить плотную массу. 4. Сформировать «колбасу», нарезать шайбами. 5. Обжаривать в масле партиями до золотистой корочки (7–10 минут). Кайфовые 👉Рецепты 🥩
- 17
- 7
- 1