Рецепты приготовления шашлыка из свиной шеи

Мультиварка | Рецепты @multivarka_recept Дом, авто и покупки6 ноября 2026, 15:00

Шейка в мультиварке 🥩 Ингредиенты: ◾️Свиная шейка лучше с жирком ◾️Чеснок - количество на ваш вкус ◾️Соль и специи на ваш вкус 💾Приготовление: Свиную шейку помыть, промокнуть бумажным полотенцем. Чеснок разрезать на дольки, нашпиговать мясо чеснок со всех сторон, как на видео. Шейку обильно натереть специями по вашему желанию, соль на ваше усмотрение. В моей специи уже есть соль, поэтому дополнительно не использовала. Завернуть мясо плотно в фольгу, используя 5- 7 слоев. Можно оставить мариноваться на несколько часов и даже на ночь. Поместить мясо в фольгу в чашу мультиварки, налить 300 - 400гр воды. Закрыть крышку. Включить режим "Мультиповар", выставить максимальную температуру- у меня 170* , установить время приготовления 2 часа. Если режима "Мультиповар" у вас нет, то ставим режим "Жарка", регулируем температуру до 170- 180* или увеличиваем время приготовления до 3х часов. Мультиварка | Рецепты

Похожие посты

Кухня по-мужски🔪Дом, авто и покупки вчера

🥩 Шашлык из свиной шеи Ингредиенты: • Свинная шея — 3 кг • Лук белый — 3 шт. • Соль — 16 г • Перец — 10 г • Сухой базилик — 10 г • Паприка — 10 г • Вода газированная — 250 мл Приготовление: 1. Свиную шею нарезать крупными кусками. 2. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу. 3. Посолить, поперчить, добавить базилик и паприку. 4. Влить газированную воду, тщательно перемешать и мариновать минимум 2 часа. 5. Нанизать мясо на шампуры и жарить на углях до готовности. #русскаякухня 🇷🇺 👉🏻Список ...

Кухня по-мужски🔪Дом, авто и покупки вчера

Рецепты приготовления шашлыка из свиной шеи

🍖 Шашлык из свинины в духовке Ингредиенты: • Свиная шея — 1 кг • Соль — 1/2 ч.л. • Черный перец — 1/2 ч.л. • Сушёный чеснок — 1/2 ч.л. • Тмин — 1/2 ч.л. • Розмарин — 2 веточки • Томатный сок — 150 мл Для лука: • Красный лук — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Острый перец — 1/2 шт. • Петрушка, укроп — пучок • Сок лимона или лайма — 1 ст.л. • Соль и перец — по вкусу • Сумах — 1/2 ч.л. • Оливковое масло — 1 ст.л. Приготовление: 1. Нарезать шею кусками с небольшими прожилками жира. 2. Добавить специи и...