🧇 Тонкие вафли из молодого кабачка ⠀ Ингредиенты: Кабачок - 500 гр. Яйца - 3 шт. Сметана - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт. Мука - 250 гр. Зелень (укроп/петрушка)⠀ Соль/перец ⠀ ⠀ Приготовление:⠀ 1. Кабачок и лук натираем на крупной терке. Чеснок пропускаем через пресс, зелень шинкуем. 2. Добавляем яйцо, сметану, муку, солим и перчим, перемешиваем. Должна получиться густая масса, тяжело спадающая с ложки. 3. Выпекаем в вафельнице по 1 ст.л. с горкой теста. Панель предварительно надо смазывать маслом растительным. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX
- 4
- 4
- 1