Кекс с голубикой и лимоном Ингредиенты: ▫️сахар – 120 г. ▫️лимонная цедра – 1/2 ч. л. ▫️сливочное масло – 90 г. ▫️яйца – 3 шт. ▫️лимонный сок – 20 мл. ▫️молоко – 30 мл. ▫️мука – 180 г. ▫️разрыхлитель – 6 г. ▫️голубика – 100 г. 🍽️ Приготовление: 1. Смешать сахар, лимонную цедру и мягкое сливочное масло. 2. Вбить яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого. 3. Добавить лимонный сок и перемешать. 4. Влить молоко и снова перемешать. 5. Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния. 6. Добавить голубику и аккуратно перемешать. 7. Форму застелить пергаментом или смазать сливочным маслом. Вылить тесто и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 45 минут. Готовность проверить шпажкой. Приятного аппетита! 🧂Рецепты и заготовки🥞 📲Наш канал в MАХ
- 7
- 3
- 1