🥩 Баранина «пистолеты» с картофелем #обеды #ужины #горячее 🗒️ Ингредиенты: ‣ баранина «пистолеты» – 4-5 шт. ‣ картофель – 1 кг. ‣ чеснок – 2-4 зубчика ‣ розмарин – 2-3 веточки ‣ тимьян ‣ соль ‣ чёрный перец ‣ сливочное масло 🍽️ Приготовление: 1․ Мясо обсушить, натереть солью и перцем. Обжарить на раскалённом сливочном масле до румяной корочки, добавить чеснок и розмарин. 2․ Картофель нарезать дольками, посолить и сбрызнуть маслом. 3․ В форму выложить мясо и картофель, плотно накрыть фольгой. Запекать при 200°C около 1 часа. 4․ За 10-15 минут до готовности снять фольгу и вернуть форму в духовку до румяной корочки. Готовому мясу дать отдохнуть 10 минут. 🥘 Вкусные рецепты
- 12
- 5
- 3
- 2
- 1